loading...

Delta Food

مجله دلتا

بازدید : 113
دوشنبه 27 دی 1400 زمان : 10:10

آیا واقعا خمیر دندان روی لکه‌هاى پوستى اثر مى‌گذارد؟ آیا خمیردندان می‌تواند خیلی سریع جوش‌های صورت را خشک کند؟
درمان جوش با خمیر دندان

احتمالا شما هم فکر می‌کنید چون خمیر دندان در دسترس است و نیازی به صرف هزینه اضافی ندارد، ارزش امتحان کردن دارد. اما سؤال اینجاست که آیا واقعا روش درمان جوش با خمیر دندان ممکن است؟ یا با این کار فقط اوضاع را بدتر می‌کنید؟ برای رسیدن به جواب این سؤال، در این مطلب از مجله دلتا با ما همراه باشید.

درمان جوش با خمیر دندان چه عواقبی دارد؟

اطلاعات منسوخ‌شده

آزمایش‌ها نشان می‌دهند تریکلوسان ممکن است روی هورمون‌های تیروئید اثر منفی داشته باشد. به ‌همین ‌دلیل، مدت زیادی است که بسیاری از شرکت‌ها دیگر از تریکلوسان در ترکیب خمیر دندان استفاده نمی‌کنند. بنابراین، حتی اگر خمیر دندان حاوی تریکلوسان نیز پیدا کردید، بدانید درمان جوش با خمیر دندان به خطرش نمی‌ارزد. اگر به این‌دست از مطالب علاقه دارید می‌توانید مطلب معجزه شگفت‌انگیز ماساژ صورت با یخ را مطالعه کنید.

درمان جوش با خمیر دندان

درمان جوش با خمیر دندان و تحریک پوست

به‌خاطر داشته باشید خمیر دندان برای تمیزکردن و سفید کردن دندان تولید شده است، نه برای سطح حساسی مانند پوست. خمیردندان یک PH پایه دارد که ممکن است پوست را تحریک کند. به‌هم‌ریختن PH پوست با جوش‌شیرین زیاد شاید موجب جوش و سوختگی شود.

از طرفی، سدیم ‌لوریل ‌سولفات ترکیب دیگری است که اغلب در خمیر دندان وجود دارد و ممکن است استفاده از آن روی لکه‌ها آسیب زیادی به‌همراه داشته باشد و بر اساس میزان حساسیت پوست شما، موجب تحریک پوستی شود.

خشکی زیاد پوست

در روش درمان جوش با خمیر دندان حتی اگر از التهاب جلوگیری کنید، ممکن است واکنش بد دیگری ایجاد شود. برای مثال، اگر پوست شما به‌دلیل استفاده از خمیر دندان خشک شود، احتمالا جوش بیشتری ایجاد می‌کند. از این‌رو این روش با توجه به عواقبی که دارد، استفاده از آن بر روی پوست توصیه نمی‌شود.

درمان جوش با خمیر دندان

پیشنهاد مطالعه: همچنین می‌توانید مطلب چگونه بدون آسیب، موهای خود را صاف کنیم؟ را بخوانید.

بازدید : 33
دوشنبه 27 دی 1400 زمان : 10:06

استفاده طولانی مدت از مواد شیمیایی و صاف‌کننده‌ مو عوارض جانبی مضری دارد. چرا به جای آن از روش‌های صاف کردن مو با مواد طبیعی و مطمئن‌تر استفاده نکنیم؟
صاف کردن مو بدون اتو

صاف کرن موهای فر آسان نیست. مسئله این است که بیشتر این راه‌ها آسیب‌های طولانی مدتی برای موها ایجاد می‌کنند. در این مطلب از مجله دلتا چند روش خانگی صاف کردن مو بدون اتو و سشوار را به شما معرفی می‌کنیم که با کمک آن می‌توانید موهای خود را به‌طور طبیعی صاف نگه‌دارید.

۵ راهکار ایمن برای صاف کردن مو بدون اتو

تخم‌مرغ و روغن زیتون

تخم‌مرغ سرشار از پروتئین است و موهای شما را نرم و آن‌ها را تغذیه می‌کند. روغن زیتون نیز نرم کننده بسیار خوبی برای موهای شما است. مخلوط این مواد به شما مویی نرم و بدون وز می‌دهد. ابتدا، باید این مواد را کاملا با یکدیگر مخلوط کنید. سپس، آن را روی کف سر خود قرار دهید. بعد از یک ساعت موهای خود را بشویید.

صاف کردن مو بدون اتو

صاف کردن مو بدون اتو و با شیر، عسل و توت‌فرنگی

شیر، به‌تنهایی به‌دلیل پروتئین فراوانی که دارد صاف کننده طبیعی بسیار خوبی برای پوست است. اگر آن را با عسل مخلوط کنید بهتر است، زیرا عسل نوعی نرم‌کننده است که کمک می‌کند رطوبت موی شما حفظ شود. بنابراین، دیگر موهای شما وز نخواهند شد. همچنین، مخلوط شیر و عسل موهای شما را نرم و براق می‌کند.

آلوئه‌ورا

روش دیگر صاف کردن مو بدون اتو و سشوار، استفاده از آلوئه‌ورا است. آلوئه‌ورا سرشار از آنزیم‌هایی است که به نرمی، صافی و رشد موهای شما کمک می‌کند. این محصول به ساقه موی شما نفوذ می‌کند و با آبرسانی آن، وز موهای شما را از بین می‌برد. ابتدا نصف فنجان روغن گرم و نصف فنجان ژل آلوئه‌ورا را با هم مخلوط کنید. سپس، این مخلوط را روی موهای خود بمالید. پس از ۳۰ تا ۴۰ دقیقه آن را بشویید.

روغن کرچک

روغن کرچک علاوه‌بر خواص و فواید دیگری نظیر درمان عفونت‌های پوستی و مشکلات معده و یبوست، کارکرد عجیب و فوق العاده‌ای برای صاف کردن موهای شما دارد. این روغن موهای شما را ترمیم و آن‌ها را نرم می‌کند. همچنین، با آبرسانی مو وزی آن را کنترل می‌کند. برای صاف کردن مو به روش گیاهی می‌توانید از روغن کرچک استفاده کنید.

آبلیمو و شیر نارگیل

ترکیب این دو ضمن نرم کردن موهای شما، پوست سر را با ویتامین C تقویت می‌کند. یک چهارم فنجان شیر نارگیل و یک قاشق غذاخوری آبلیمو را خوب با هم مخلوط کنید. محلول مورد نظر را یک شب در یخچال نگهداری کنید. صبح روز بعد موها را از ریشه تا نوک مو به محلول آغشته کنید. آن را به مدت ۳۰ دقیقه روی موها بگذارید. سپس، با شامپوی ملایم و آب سرد آن را بشویید. اگر به این‌دست از مطالب علاقه دارید می‌توانید مطلب اشتباهاتی در زیبایی مو که شما را پیر می‌کند را بخوانید.

صاف کردن مو بدون اتو

پیشنهاد مطالعه: همچنین می‌توانید مطلب معجزه شگفت‌انگیز ماساژ صورت با یخ را بخوانید.

بازدید : 34
دوشنبه 27 دی 1400 زمان : 9:46

حلیم بادمجان بیشتر اصالتی شیرازی، کرمانی و اصفهانی دارد، اما امروزه در تمام نقاط کشورمان پخته می‌شود.
طرز تهیه حلیم بادمجان

حلیم بادمجان یک غذای خوشمزه ایرانی است و کمتر پیش می‌آید که کسی آن را دوست نداشته باشد. حلیم بادمجان غذایی با ارزش تغذیه‌ای بالا است. این غذا مانند میرزاقاسمی و کشک بادمجان طرفداران بی‌شماری دارد. حلیم بادمجان را به عنوان یک پیش‌غذای خوشمزه و یا غذای اصلی همراه با نان می‌توان در مهمانی‌ها سرو کرد. با مجله دلتا همراه باشید تا طرز تهیه حلیم بادمجان را یاد بگیریم.

مواد لازم

  • گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
  • بادمجان ۱ کیلو
  • برنج ۱ پیمانه
  • عدس ۱ پیمانه
  • پیاز ۳ عدد
  • سیر ۴ تا ۵ حبه
  • کشک ۱۰۰ گرم
  • گردو آسیاب‌شده ۱۰۰ گرم
  • روغن به مقدار لازم
  • نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
  • نعنا خشک ۲ قاشق سوپ‌خوری

حلیم بادمجان

طرز تهیه حلیم بادمجان با برنج

مرحله اول

ابتدا بادمجان‌ها را پوست کنده و قاچ بزنید. سپس آن‌ها را مقداری نمک بزنید و آن را در کناری قرار دهید تا تلخی آن از بین برود. بادمجان‌ها را در روغن سرخ کنید و بعد از سرخ شدن، آن‌ها روی کاغذهای جذب کننده روغن قرار دهید تا روغن اضافی آن‌ها گرفته شود.

مرحله دوم

یک عدد پیاز و سیر را خرد کنید و در یک قابلمه مقداری روغن بریزید و پیاز را در آن سرخ کنید. مقداری زردچوبه به پیازها اضافه کنید و کمی پیازها را با زردچوبه تفت دهید. سپس گوشت‌هایی را که از قبل شسته‌اید به پیاز اضافه کنید و مقداری تفت دهید تا رنگ گوشت عوض شود. سپس مقداری آب به گوشت اضافه کرده و اجازه دهید تا گوشت کاملا بپزد. بعد از اینکه گوشت شما سرد شد آن را ریش ریش کرده و در قابلمه‌ای بریزید.

مرحله سوم

بادمجان‌هایی را که قبلا سرخ کرده بودید به گوشت ریش‌ریش شده اضافه کنید. گردوهای آسیاب‌شده را به مخلوط گوشت و بادمجان اضافه کنید تا با حرارت ملایم گردوها روغن بیندازند.

HALIM BADEMJAN

مرحله چهارم

در قابلمه‌ای آب را جوش آورده و برنج را همراه با کمی نمک به آن اضافه کنید. اجازه دهید برنج تا زمانی که له شود بجوشد.

مرحله پنجم

حال عدس را با مقداری آب در قابلمه‌ای ریخته و بگذارید تا عدس کاملا پخته و له شود. سپس برنج و عدس پخته‌شده را با یک گوشتکوب له کنید و به مخلوط گوشت و بادمجان اضافه کنید.

مرحله ششم

۲ عدد پیاز را به صورت خلالی خرد و در روغن سرخ کنید. مقداری نعنا هم در روغن ریخته و یک تفت بدهید. نصف پیاز و نعنا داغ‌ها را در قابلمه حاوی گوشت بریزید. مقداری آب به قابلمه اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید و حرارت را کم کنید و دائم آن را هم بزنید. هم زدن باعث می‌شود حلیم بادمجان شما ته نگیرد و هم باعث کش آمدن غذا می‌شود.

مرحله هفتم

سپس کشک را با مقداری زعفران و آب جوش مخلوط کرده و به قابلمه اضافه کنید. حدود ۱۰ دقیقه حرارت را کم کنید تا طعم کشک به خورد مواد برود و سپس حلیم بادمجان شما آماده است.

نکات مهم در طرز تهیه حلیم بادمجان

  • اگر می‌خواهید حلیم شما حالت کشداری پیدا کند، از گوشت گردن استفاده کنید.
  • می‌توانید در صورت تمایل عدس را حذف کنید و حلیم بادمجان را تنها با برنج بپزید.

حلیم بادمجان با برنج

پیشنهاد مطالعه: چند نوع سوپ رژیمی و خوشمزه را بخوانید.

بازدید : 30
دوشنبه 27 دی 1400 زمان : 9:42

روش‌های طبخ مناسب گوشت برای رفع بوی بد آن می‌تواند برای افرادی که از بوی گوشت بدشان می‌آید و به همین دلیل از مصرف آن خودداری می‌کنند راه‌حل مناسبی باشد.
روش های از بین بردن بوی زهم گوشت

گوشت یکی از ضروری‌ترین مواد غذایی در سبد غذایی خانواده‌‌ها است که مواد مورد نیاز بدن را تامین‌ می‌کند. گوشت دارای پروتئین و آهن فراوانی است که به راحتی جذب بدن‌ می‌شود و برای کودکان و نوجوانان یک ماده ضروری محسوب‌ می‌شود. با استفاده از روش طبخ مناسب، تنظیم میزان حرارت در پخت و با استفاده از افزودنی‌‌های معطر بوی زهم گوشت قرمز را از بین برده و یک غذای لذیذ و خوش‌طعم تهیه کنید. با مجله دلتا همراه باشید تا روش های از بین بردن بوی زهم گوشت گوسفندی را بیاموزید.

گوشت را با نمک و نشاسته مخلوط کنید

نمک و نشاسته به میزان ۱ به ۲ را با هم مخلوط کنید و در مقداری سرکه ریخته و گوشت را داخل آن گذاشته و به آرامی مالش دهید تا محلول نشاسته و نمک و سرکه به خورد آن برود سپس گوشت را آبکشی کنید.

سطح گوشت را با آرد بپوشانید

به ازای یک کیلوگرم گوشت، حدود یک مشت آرد بپاشید و پس از یک یا دو ساعت گوشت را با آب معمولی بشویید.

روی سطح گوشت مخلوط سرکه و سیر له‌شده بمالید

روی سطح گوشت مخلوط سرکه و سیر له شده را بمالید و پس از ۳۰ دقیقه گوشت را با آب بشویید و طبخ کنید.

رفع بوی زهم گوشت

قبل از فریز کردن گوشت را مزه‌دار کنید

برای اینکه گوشت شما پس از پخت بو ندهد آن را قبل از فریز کردن ۳-۴ ساعت در سرکه، برگ بو، زعفران، سیر و پیاز رنده شده بخوابانید و سپس در فریزر بگذارید.

گوشت را در مخلوط آب و سرکه سیب بریزید

برای از بین بردن بوی زهم گوشت ، گوشت را به قطعات کوچک تقسیم کنید. سپس روی آن مقداری مخلوط سرکه سیب و آب بریزید و ظرف حاوی گوشت و این ترکیب را به مدت ۴۸ ساعت در یخچال قرار دهید تا سرکه در گوشت نفوذ نماید.

از پیاز و فلفل دلمه‌ای استفاده نمایید

موقع پخت برای از بین بردن بوی زهم گوشت قرمز، از پیاز و فلفل دلمه‌ای استفاده کنید.

هنگام پخت گوشت از سیر و ادویه استفاده کنید

برای گرفتن بوی گوشت‌ می‌توانید از سیر و ادویه (زردچوبه، فلفل و …) استفاده کنید.

روش های از بین بردن بوی زهم گوشت قرمز چرخ کرده

ادویه کاری بهترین ادویه برای از بین بردن بوی زهم گوشت قرمز چرخ‌کرده است و طعم و بوی فوق‌العاده‌ای به غذا‌ می‌بخشد.

اگر به غذاهایی که با گوشت چرخ کرده درست می‌شود علاقه دارید، شفته سماق کاشانی را بخوانید.

رفع بوی گوشت

پیشنهاد مطالعه: طرز تهیه سبزی پلو دامغانی را بخوانید.

بازدید : 29
دوشنبه 27 دی 1400 زمان : 9:37

دمپختک شیرازی با عطر و بویی اشتهاآور و ظاهری دلربا در کنار سالاد شیرازی و انواع ترشی در همان لحظه اول، شما را به خود علاقه‌مند خواهد کرد.
دمپختک شیرازی بدون گوشت

دمپخت، غذایی شبیه به استانبولی است که در هر گوشه‌ای از ایران به‌شکل‌های مختلف طبخ می‌شود. پایه اصلی این غذا برنج، پیاز و انواع سبزیجات و البته گاهی گوشت است. دمپختک شیرازی، یکی از غذاهای محلی استان فارس است که با انواع گوشت (مرغ، گوسفند یا گوساله)، برنج، پیاز، سیر، کلم برگ یا کلم قمری، هویج، عدس، سبزیجات، لوبیا، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه درست می‌شود. نسخه گیاهی دمپختک شیرازی بدون گوشت طبخ می‌شود و غذایی سرشار از ویتامین و مواد معدنی است که به جلوگیری از انواع بیماری‌ها کمک می‌کند. با مجله دلتا همراه باشید تا طرز تهیه دمپختک شیرازی بدون گوشت را یاد بگیرید.

مواد لازم

  • ۴ تا ۵ پیمانه برنج
  • ۱ عدد پیاز درشت پوست‌کنده و خلالی خردشده
  • ۳ تا ۴ حبه سیر پوست‌کنده و خردشده
  • ۱ عدد کلم برگ کوچک یا ۲ عدد کلم قمری متوسط
  • ۳ عدد هویج متوسط
  • ۱ پیمانه عدس
  • سبزی تازه پاک‌شده و خردشده (شوید، ریحان، ترخون و جعفری) به میزان دلخواه
  • نصف پیمانه لوبیا چشم بلبلی (اختیاری)
  • نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه به میزان لازم
  • ترشی و سالاد شیرازی برای سرو

دمپخت شیرازی

طرز تهیه دمپختک شیرازی بدون گوشت

مرحله اول

برنج را با مقداری آب ولرم و نمک به‌مدت چند ساعت خیس کنید. در یک قابلمه کمی روغن بریزید و روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا روغن داغ شود. سپس پیازهای خردشده را در آن بریزید و کمی تفت دهید تا نرم شوند.

مرحله دوم

سیرها را در قابلمه بریزید و برای یک دقیقه تفت دهید. سپس هویج‌ها را به بقیه مواد اضافه کنید و تفت دهید.

عدس و لوبیای از قبل خیس‌شده را آبکش کنید و سپس به‌همراه ۲ لیوان آب، نمک، فلفل سیاه و ادویه در قابلمه بریزید. اجازه دهید تا گوشت، عدس و لوبیا روی شعله ملایم گاز پخته شوند.

دمی شیرازی

مرحله سوم

کلم برگ را به‌همراه سبزیجات تازه خردشده به مواد داخل قابلمه اضافه کنید و به‌مدت ۲۰ دقیقه دیگر بجوشانید.

برنج را در قابلمه بریزید. مقداری آب و نمک برای پخت به برنج اضافه کنید. توجه کنید که آب برنج باید به‌اندازه یک بند انگشت بالاتر از سطح مواد قابلمه باشد. شعله گاز را متوسط کنید و اجازه دهید تا آب برنج به خورد آن برود.

مرحله آخر

پس از تمام شدن آب برنج، دمکنی بگذارید و شعله گاز را کم کنید تا برنج به‌مدت ۴۵ دقیقه دم بکشد. دمپختک شیرازی شما آماده است. قبل از سرو، روی برنج روغن داغ بریزید و همراه با سالاد شیرازی و ترشی به سر میز بیاورید.

اگر به غذاهای برنجی علاقه دارید، ته چین قورمه سبزی را هم بخوانید.

دمپختک شیرازی

پیشنهاد مطالعه: چند نوع سوپ رژیمی و خوشمزه را بخوانید.

بازدید : 36
يکشنبه 26 دی 1400 زمان : 16:14

سبزی پلو دامغانی یکی از غذاهای محلی استان سمنان است که طرز پخت ساده و خوشمزه‌ای دارد و یکی از غذاهای سنتی است که در دامغان بیشتر تهیه می‌شود.
طرز تهیه سبزی پلو دامغانی

سبزی پلو دامغانی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و لذیذ است. سبزی پلو دامغانی عطر و بوی فوق‌العاده‌ای دارد و بسیار لذیذ و خوشمزه است. این غذا بسیار سریع و آسان پخته‌ می‌شود. سبزی پلو دامغانی یک پیشنهاد ویژه برای شما است که هفته لذیذی را شروع کنید. حتما امتحان کنید و از طعم و مزه فوق‌العاده آن لذت ببرید. با مجله دلتا همراه باشید تا طرز تهیه سبزی پلو دامغانی را یاد بگیرید.

مواد لازم

  • گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم
  • برنج ۲ پیمانه
  • بادمجان ۲ عدد
  • پیاز ۱ عدد
  • رب گوجه‌فرنگی ۱ قاشق غذاخوری
  • گوجه‌فرنگی ۳ عدد
  • سبزی پلویی ۱۰۰ گرم
  • نمک و‌ فلفل سیاه و زردچوبه و دارچین به مقدار لازم

طرز تهیه سبزی پلو دامغانی

مرحله اول

بادمجان‌ها را روی تخته برش به صورت حلقه‌ای برش دهید. سپس در یک صافی بریزید و روی آن نمک بریزید و به مدت ۱۵ دقیقه اجازه دهید تا تلخی بادمجان‌ها گرفته شود. سپس داخل یک تابه به همراه کمی روغن سرخ کنید و کنار بگذارید. در این زمان پیاز را بشویید و پوست کنید و روی تخته برش آن‌ها را نگینی خرد کنید. گوجه‌ها را بشویید و داخل غذاساز بریزید تا پوره شود. سبزی پلویی را بشویید و ریز خرد کنید.

سبزی پلو دامغانی

مرحله دوم

در تابه مناسب مقداری روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. پیاز‌ها را به روغن اضافه کنید و تفت دهید تا سبک و طلایی شود. گوشت را به پیاز اضافه کنید و اجازه دهید رنگ گوشت تغییر کند. در این فاصله ادویه را که شامل نمک فلفل سیاه، دارچین است به گوشت اضافه کنید و هم بزنید. سپس پوره گوجه‌فرنگی را به همراه رب گوجه‌فرنگی به مواد اضافه کنید تا رنگ رب باز شود و مواد با هم مخلوط شوند. سپس ۱ لیوان آب به گوشت اضافه کنید و در تابه را بگذارید تا مواد بپزد. وقتی آب مواد تمام شد زیر شعله را خاموش کنید.

مرحله سوم

برنج را در آب نمک به مدت ۲ ساعت خیس کنید. سپس یک قابلمه آب را روی شعله زیاد قرار دهید. بعد از اینکه آب جوش آمد برنج از قبل خیس کرده را بعد از آنکه آب اضافی آن را خالی کردید به آب جوش اضافه کنید. بعد از چند دقیقه وقتی آب برنج کمی باقی مانده بود سبزی پلویی را اضافه کنید. سپس وقتی برنج نرم شد به وسیله یک قاشق یک دانه از برنج را بیرون آورید و با ناخن به وسط برنج فشار دهید. اگر با کمی فشار برنج نصف شد، یعنی برنج آماده آبکش شدن است. برنج را آبکش کنید و کمی آب سرد روی برنج بریزید.

مرحله آخر

در قابلمه مناسب مقداری روغن بریزید و هر نوع ته‌دیگی که دوست دارید بگذارید.‌ می‌توانید از سیب‌زمینی یا نان استفاده کنید. سپس یک کفگیر برنج به همراه سبزی روی ته‌دیگ بریزید و سپس مواد گوشتی و بادمجان از قبل کنار گذاشته‌شده را اضافه کنید و بعد دوباره مقداری برنج و مواد گوشتی و بادمجان را بریزید. این کار را ادامه دهید تا مواد تمام شوند. سپس در قابلمه را بگذارید و روی شعله ملایم به مدت ۴۵ دقیقه اجازه دهید تا سبزی پلو دامغانی آماده شود.

چند مدل غذای برنجی راحت را هم در مجله بخوانید.

سبزی پلو سمنانی

پیشنهاد مطالعه: طرز تهیه ته چین قورمه سبزی را بخوانید.

بازدید : 39
يکشنبه 26 دی 1400 زمان : 15:56

سمبوسه مرغ یکی از انواع سمبوسه‌های بسیار محبوب و خوشمزه در میان ایرانیان است که مواد مغذی زیادی دارد و خیلی راحت تهیه می‌شود.
طرز تهیه سمبوسه مرغ

سمبوسه از محبوب‌ترین غذاهای آسیایی است که تنوع بالایی دارد و با مواد مختلف تهیه‌ می‌شود. محبوبیت این غذا به قدری بالاست که به شهرت جهانی رسیده و در بیشتر کشورهای جهان آن را سرو‌ می‌کنند. در بین انواع سمبوسه‌ می‌توان به سمبوسه سیب‌زمینی، سمبوسه گوشت، سمبوسه سبزیجات، سمبوسه پنیری، سمبوسه مرغ و غیره اشاره کرد که بسیار پر طرفدار هستند. با مجله دلتا همراه باشید تا طرز تهیه سمبوسه مرغ را یاد بگیرید.

مواد لازم

  • سینه مرغ ۱ عدد
  • پیاز بزرگ ۱ عدد
  • قارچ ۲۰۰ گرم
  • فلفل دلمه متوسط ۱ عدد
  • رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
  • پودر سیر ۱ قاشق چایخوری
  • آویشن ۱ قاشق چایخوری
  • دارچین ۱/۴ قاشق چایخوری
  • زیره ۱/۴ قاشق چایخوری
  • نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم
  • روغن مایع برای سرخ کردن
  • نان لواش برش خورده ۱۲ تکه

سمبوسه مرغ

طرز تهیه سمبوسه مرغ

مرحله اول

مرغ را بپزید. پس از پخت آن را ریش ریش کنید.

مرحله دوم

پیاز را نگینی خرد و در حدی سرخ کنید که طلایی و نرم شود. قارچ و فلفل دلمه را خرد و با پیاز ترکیب کنید و اجازه دهید کمی سرخ و آب اضافی آن کشیده شود. مرغ ریش‌شده را نیز می‌توانید به صورت جداگانه یا همراه با سبزیجات تفت دهید.

مرحله سوم

در این مرحله رب گوجه و ادویه سمبوسه را همراه نمک اضافه نمایید. کمی که تفت خورد مواد را کنار بگذارید تا خنک شود.

مرحله چهارم

پیچیدن سمبوسه مرغ نیز مانند سمبوسه جنوبی صورت‌ می‌گیرد. کافی است یک نان لواش را به صورت مستطیل برش بزنید و به صورت مثلثی روی هم قرار دهید تا کامل بسته شود.

مرحله آخر از طرز تهیه سمبوسه مرغ

داخل تابه به اندازه‌ای روغن بریزید که کناره‌‌های سمبوسه نیز کاملا با روغن در تماس باشد و سرخ شود. بگذارید روغن روی شعله متوسط داغ شود. سمبوسه‌‌های پیچیده‌شده را با کمی فاصله در تابه بچینید و دو طرفشان را سرخ کنید. این کار را برای همه سمبوسه‌‌ها تکرار کنید و در صورت لزوم در هر مرحله کمی روغن اضافه نمایید.

سمبوسه ساده

پیشنهاد مطالعه: طرز تهیه پیتزا در ماهیتابه را بخوانید.

بازدید : 32
يکشنبه 26 دی 1400 زمان : 15:47

سوپ کرفس رژیمی یک پیش‌غذای سالم است که به‌عنوان یک سوپ سوزاننده چربی، نه‌تنها سبب چربی‌سوزی شده، بلکه با پرکردن حجم معده، مانع از پرخوری غذای اصلی می‌شود.
طرز تهیه سوپ کرفس رژیمی

سوپ یک وعده غذایی سبک است که می‌تواند حجم زیادی از معده را پر کرده و در کنار آن کالری کمی داشته باشد؛ به‌خصوص اگر از انواع مواد غذایی پرکالری همچون شیر پرچرب، خامه، پنیر و غیره استفاده نکنیم، یک میان‌وعده یا پیش‌غذای سالم خواهیم داشت. مصرف سوپ سبزیجات رژیمی پیش از وعده‌های غذایی نشان داده که افراد وعده غذایی اصلی خود را کمتر میل کرده و از آنجایی که این سوپ‌ها کالری ندارند، در نتیجه به مرور زمان شاهد کاهش وزن خواهند بود. با مجله دلتا همراه باشید تا طرز تهیه سوپ کرفس رژیمی را یاد بگیریم.

مواد لازم

  • یک دسته کرفس
  • نیم کیلو کلم پیچ
  • شش عدد پیازچه
  • دو عدد فلفل سبز دلمه‌ای
  • ۸۰۰ گرم گوجه فرنگی
  • یک قاشق غذاخوری روغن
  • ۸ فنجان آب
  • نمک فلفل سیاه پودر سیر نمک و زردچوبه به مقدار کافی

طرز تهیه سوپ کرفس رژیمی

در طرز تهیه سوپ رژیمی چربی سوز کرفس، ابتدا سبزیجات خود را شامل کرفس، فلفل‌ها، کلم و پیازچه خود کرده و درون قابلمه می‌ریزیم. سپس آن‌ها را کمی با روغن تفت داده و گوجه‌ها را پس از پوست کندن و خرد کردن آن‌ها اضافه می‌کنیم. در این مرحله گوجه‌ها آب اضافی خود را درون قابلمه پس می‌دهند.

در قابلمه را می‌بندیم و اجازه می‌دهیم روی حرارت کم، سبزیجات نرم شوند. سپس هشت لیوان آب را درون قابلمه می‌ریزیم و ادویه‌ها را اضافه می‌کنیم. در این مرحله اجازه می‌دهیم ۴۵ دقیقه با در بسته و حرارت کم بپزند. سوپ چربی‌سوز ما آماده است.

سوپ کرفس رژیمی

انواع سوپ سوزاننده چربی

گل کلم: این سوپ حاوی گل کلم، شیر کم‌چرب، کرفس، روغن گیاهی، نمک و فلفل است.

سوپ کلم: این سوپ با انواع مختلفی از سبزیجات همچون کلم، گوجه فرنگی، هویج، کرفس، پیاز، آب گوجه فرنگی، آب گوشت گاو، فلفل دلمه‌ای و لوبیا سبز تهیه می‌شود.

کدو تنبل: یکی از انواع قوی‌ترین سوپ چربی‌سوز، سوپ کدو تنبل است که از روغن زیتون، کدو تنبل، گردو، پیاز، آب مرغ، نمک، برگ بو و کره نرم‌شده تهیه می‌شود و می‌توان آن را به‌عنوان یک وعده غذایی مصرف نمود.

سوپ گشنیز: در تهیه این سوپ چربی‌سوز شکم از گشنیز، هویج خردشده، چیلی سبز آرد ذرت، سیر و پیاز، کلم، آبلیمو، نمک، کمی روغن و عصاره سبزیجات استفاده می‌شود.

سوپ کرفس

پیشنهاد مطالعه: رازهای تهیه یک سالاد الویه خوشمزه و متفاوت را بخوانید.

بازدید : 47
يکشنبه 26 دی 1400 زمان : 14:10

بسیاری از پالتوهایی که در هوای سرد استفاده می‌کنیم جلوباز هستند و باید لباس مناسبی را برای زیر آن‌ها انتخاب کرد که با آن هماهنگی داشته باشد.
زیر پالتو چی بپوشیم

با یک انتخاب مناسب برای لباس زیر پالتو می‌توانید استایل چشم‌گیری داشته باشید. در این مطلب از مجله دلتا چند آیتم مناسب برای زیر پالتو به شما معرفی می‌کنیم که بهتر بدانید زیر پالتو چی بپوشیم.

زیر پالتو چی بپوشیم؟

هودی

هودی یکی از لباس‌های پرکاربرد زمستانی است که هم به تنهایی و هم به‌همراه اکثر لباس‌ها قابل استفاده است. بهتر است برای زیر پالتو یک لباس گرم بپوشید و هودی با ویژگی‌هایی که دارد، انتخاب خوبی برای زیر پالتو است. تنها توجه داشته باشید که رنگ هودی با رنگ پالتو شما هماهنگی داشته باشد.

زیر پالتو چی بپوشیم

بادی، جوابی منحصربه‌فرد برای سوال زیر پالتو چی بپوشیم

پوشیدن لباسی که کاملا اندازه شما باشد زیر پالتو آزاد، شما را خوش استایل نشان می‌دهد. برای چنین ترکیبی می‌توانید از بادی استفاده کنید. بادی‌های آستین بلند با پارچه‌های ضخیم که امروزه تنوع زیادی دارند.

دامن کوتاه

اگر قصد دارید به مهمانی بروید و می‌خواهید کمی از استایل اسپرت خارج شوید، می‌توانید دامن‌های تنگ و کوتاه چرم تا بالای زانو را زیر پالتو استفاده کنید. برای بالاتنه نیز بهتر است پیراهن شما کوتاه باشد و زیاد آزاد نباشد تا با دامن شما هماهنگی داشته باشد. اگر به این‌دست از مطالب علاقه دارید می‌توانید مطلب ترکیب رنگ‌هایی که شما را لوکس می‌کند! را بخوانید.

بلوز بافت

بلوزهای بافت یکی از لباس‌هایی هستند که هر فردی باید در کمد لباس خود برای جواب سوال زیر پالتو چی بپوشیم داشته باشد چون علاوه‌بر اینکه در هوای سرد گرمای خوبی دارد، زیر کاپشن یا پالتو قابل استفاده است. امروزه بلوزهای بافت در انواع ساده و مدل‌دار وجود دارند و برای فعالیت‌های روزمره و یا شرکت در مهمانی می‌توانید به‌عنوان لباس زیر پالتو از آن استفاده کنید.

زیر پالتو چی بپوشیم

یقه اسکی، جواب همیشگی سوال زیر پالتو چی بپوشیم

یکی از لباس‌های محبوب زمستانی یقه اسکی است که برای افرادی که یقه کشیده داشته باشند گزینه مناسبی است و به‌عنوان لباس زیر پالتو می‌توانند از آن استفاده کنند. اگر انتخاب شما برای لباس زیر پالتو یقه اسکی است، برای تکمیل استایل خود آیتم‌های نیمه‌رسمی و کژوال را انتخاب کنید.

دورس

دورس که شباهت زیادی به هودی دارد و تنها تفاوت آن با هودی نداشتن کلاه است، یکی دیگر از لباس‌هایی است که می‌توانید زیر پالتو بپوشید. بهتر است دورس با رنگ‌های خنثی انتخاب کنید. اگر رنگ دورس و پالتو شما یکی باشد بهتر دیده می‌شوید.

شومیز

اگر نمی‌خواهید جواب سوال زیر پالتو چی بپوشیم شما خیلی ضخیم باشد، شومیز بپوشید. از پوشیدن شومیزهای حریر و شومیزهایی که طرح‌های شلوغ دارند، خودداری نمایید. چون ظاهر شما را شلوغ و ناهماهنگ نشان می‌دهد.

زیر پالتو چی بپوشیم

پیشنهاد مطالعه: مطلب مشابه چند ترفند کاربردی برای استفاده مجدد از لباس‌های دورریختنی را مطالعه کنید.

بازدید : 32
يکشنبه 26 دی 1400 زمان : 14:05

شاید ماساژ صورت با یخ برای شما تازگی داشته باشد، ولی زنان کره‌ای مدت‌هاست که از این روش برای مراقبت از پوست خود استفاده می‌کنند.
ماساژ صورت با یخ

ماساژ صورت با یخ مزیت‌های گوناگونی مانند لایه‌برداری پوست و کاهش جوش‌های صورت برای پوست دارد. اگر کنجکاو شده‌اید که بدانید ماساژ صورت با یخ چگونه است، تا پایان این مطلب از مجله دلتا با ما همراه باشید تا اطلاعات کاملی درباره این ماساژ در اختیار شما قرار دهیم.

فواید ماساژ صورت با یخ

کاهش التهاب

وقتی آسیب‌دیدگی یا تورمی در بدن ما ایجاد می‌شود، روی آن یخ می‌گذاریم. بسیاری از افرادی که دچار مشکلات التهابی پوست مانند آکنه و روزاسه هستند می‌توانند از سرمادرمانی استفاده کنند. سرمادرمانی التهاب پوست را که از عوامل اصلی هر دو مشکل است کاهش می‌دهد.

ماساژ صورت با یخ

لایه‌برداری پوست

سرمادرمانی موجب برداشته‌شدن لایه بیرونی سلول‌های مرده پوست و تحریک رشد یکنواخت‌تر و بهتر سلول‌های جدید زیر آن‌ها می‌شود. برای داشتن اطلاعات بیشتر در این زمینه می‌توانید مطلب معجزه زیبایی و درخشندگی پوست شما را بخوانید.

ماساژ صورت با یخ برای بهبود گردش خون

سرما رگ‌های خونی را منقبض می‌کند و موجب کاهش پف‌کردگی می‌شود و ظاهر سالم‌تری به پوست می‌دهد.

کاهش اندازه منافذ پوست

ماساژ صورت با یخ اندازه باعث کاهش منافذ پوست صورت می‌شود. همچنین، در بازکردن منافذی که به‌دلیل ترشح بیش‌ازحد چربی بزرگ شده‌اند نیز مؤثر است. استفاده از یخ صورت را لطیف می‌کند و موجب می‌شود پوست صاف‌تری داشته باشیم.

ماساژ صورت با یخ

بهبود جذب سایر محصولات

با سرد کردن پوست، مواد فعال محصولات مراقبت از پوست بهتر جذب می‌شوند و اثر آن‌ها نیز افزایش می‌یابد. سرما مویرگ‌های پوست را منقبض و اثر کششی ایجاد می‌کند. اگر از سرم روی پوست خود استفاده کنید و سپس روی آن یخ بگذارید، مویرگ‌ها منقبض می‌شوند و اثر کششی موجب می‌شود مواد سرم به عمق بیشتری نفوذ کنند.

ماساژ صورت با یخ برای شکل‌دادن به گونه

اگر پوست حساسی دارید، به‌جای غوطه‌ورکردن صورت در آب یخ، می‌توانید از روش ملایم‌تری استفاده کنید. کاسه‌ای را تا یک‌سوم با شیر کامل پر کنید. شیر دارای ویتامین A و اسیدلاکتیک است. تکه‌های یخ را داخل کاسه بریزید و سپس حوله صورت را در این مخلوط خیس کنید. حوله را ۱۵ ثانیه روی کل صورت خود قرار دهید و این کار را تا ۵ بار تکرار کنید. اگر به این‌دست تز مطالب علاقه دارید می‌توانید مطلب چگونه بدون عمل جراحی گونه‌های برجسته داشته باشیم؟ را بخوانید.

درمان پف چشم‌

یکی دیگر ار فواید ماساژ صورت با یخ رفع پف چشم است. برای کاهش پف زیر چشم می‌توانید از چند دقیقه کمپرس سرد با فشار ملایم استفاده کنید. می‌توانید از تکه‌های یخ تهیه‌شده از آب یا نوشیدنی کافئینی مانند چای یا قهوه استفاده کنید. کافئین منقبض‌کننده است و تورم را کاهش می‌دهد.

ماساژ صورت با یخ

پیشنهاد مطالعه: همچنین می‌توانید مطلب چهره‌ای جوان و باطراوت با ترفندهای آرایشی را بخوانید.

تعداد صفحات : 33

درباره ما
موضوعات
آمار سایت
  • کل مطالب : 2498
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 2
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 542
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 3861
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 3
  • بازدید هفته : 543
  • بازدید ماه : 13234
  • بازدید سال : 33084
  • بازدید کلی : 409107
  • <
    پیوندهای روزانه
    آرشیو
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    لینک های ویژه