Delta Food

کباب انگشتی آبدار یکی از انواع کباب‌های ساده و خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی پخته می‌شود، یکی از غذاهایی است که می‌توانید برای ناهار یا شام آماده کنید و در کنار خانواده از آن لذت ببرید. با مجله دلتا همراه باشید تا طرز تهیه کباب انگشتی آبدار را با هم بخوانیم.

مواد لازم

• گوشت ۴۰۰ گرم
• تخم‌مرغ ۱ عدد
• سیر ۳ حبه
• پیاز ۱ عدد
• جعفری ۳ قاشق غذاخوری
• پودر سوخاری ۳ قاشق غذاخوری
• ماست ۱ قاشق غذاخوری
• سیب‌زمینی ۲ عدد
• فلفل قرمز تند ۲ عدد
• فلفل دلمه‌ای ۱ عدد
• گوجه‌فرنگی ۴ عدد
• رب گوجه‌فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
• نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر آویشن به مقدار کافی

طرز تهیه کباب انگشتی آبدار

مرحله اول

برای تهیه کباب انگشتی آبدار خوشمزه ابتدای کار گوشت را به قطعات کوچک تقسیم کنید. سپس گوشت را چرخ کنید.

مرحله دوم

حالا پیاز را به صورت ریز رنده کنید و درون کاسه حاوی گوشت چرخ‌کرده بریزید. پوست سیر را جدا و رنده کنید و به گوشت چرخ‌کرده اضافه کنید.

مرحله سوم

در این مرحله پودر سوخاری را به همراه تخم‌مرغ و ماست درون کاسه حاوی گوشت چرخ‌کرده بریزید و با دست خوب ورز دهید تا مواد با هم ترکیب و یکدست شوند. سپس نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر آویشن را اضافه کنید.

مرحله چهارم

حالا مایه کباب را مجددا ورز دهید تا مواد با هم ترکیب شوند، سپس مقداری از مایه کباب را بردارید و در دست به شکل بیضی نسبتا بلند فرم دهید. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار دهید.

مرحله پنجم

در این مرحله اجازه دهید روغن گرم شود. سپس کباب‌ها را درون تابه قرار دهید و کاملا سرخ کنید. در ادامه درون یک قابلمه مناسب مقداری روغن مایع بریزید، روی حرارت قرار دهید و رب گوجه‌فرنگی را اضافه نمایید.

مرحله ششم

حالا رب گوجه‌فرنگی را تفت دهید تا کاملا سرخ و رنگ آن باز شود. مقداری آب درون رب گوجه‌فرنگی اضافه کنید، سپس اجازه دهید جوش بیاید و کباب‌ها را درون سس بریزید.

مرحله هفتم

در این مرحله پوست سیب‌زمینی را جدا کنید و بشویید و به ۴ قسمت تقسیم نمایید، سپس درون قابلمه بریزید. در ادامه فلفل دلمه‌ای را بشویید، سپس دانه‌های آن را خارج کنید و به صورت درشت خرد نمایید.

مرحله هشتم

حالا فلفل تند را به همراه گوجه‌فرنگی بشویید، سپس فلفل را به اندازه بند انگشت خرد کنید. در ادامه پوست گوجه‌فرنگی را جدا و به ۴ قسمت تقسیم نمایید. گوجه‌فرنگی را به همراه فلفل و فلفل دلمه‌ای درون سس بریزید.

مرحله نهم

اجازه دهید کباب انگشتی روی حرارت ملایم بماند تا کاملا بپزد و جا بیفتد. وقتی سبزیجات کاملا پختند، خوراک کباب را درون ظرف مورد نظرتان بریزید، سپس با پلو زعفرانی سرو کنید.

پیشنهاد مطالعه: روش های از بین بردن بوی زهم گوشت را بخوانید.

گوشت چرخ‌کرده یکی از بهترین مواد برای آشپزی سریع و خوشمزه است. غذا با گوشت چرخ‌کرده برخلاف گوشت معمولی سریع آماده می‌شود. گوشت چرخ‌کرده را می‌توان در انواع غذا از پیتزا و پاستا گرفته تا غذاهای سنتی خودمان مانند کتلت دید. در این مطلب از مجله دلتا، با ۴ غذای ساده با گوشت چرخ کرده آشنا می‌شویم.

فلفل دلمه‌ای شکم‌پر

ابتدا نصف پیمانه آب را در آرام‌پزی بریزید و آن را کنار بگذارید.

در کاسه‌ای بزرگ، گوشت چرخ‌کرده، فلفل سیاه، یک پیمانه پنیر چدار، رب گوجه‌فرنگی، پودر چیلی، پودر زیره، نمک، پودر سیر، پودر پیاز و پاپریکا را به‌خوبی باهم ترکیب کنید.

از این مخلوط با قاشق در هر فلفل دلمه‌ای بریزید تا پر شوند.

فلفل دلمه‌ای‌ها را در داخل آرام‌پز قرار دهید، در آن را بگذارید و اجازه دهید ۶ ساعت در دمای پایین یا ۳ ساعت در دمای بالا بپزند.

فلفل دلمه‌ای‌ها را از آرام‌پز خارج کنید و نصف پیمانه پنیر چدار باقی‌مانده را روی آن بریزید و بگذارید ۱۰ دقیقه دیگر در آرام‌پز باقی بماند تا پنیر آن آب شود.

در انتها روی آن مقداری جعفری ساطوری‌شده بریزید و آن را سرو کنید.

خوراک گوشت چرخ کرده زنجبیلی

تابه‌ای را روی حرارت متوسط رو به بالا بگذارید.

گوشت چرخ کرده، سس سویا، آب و شکر قهوه‌ای را افزوده و آن‌ها را تفت دهید تا گوشت به‌رنگ قهوه‌ای دربیاید.

زنجبیل رنده‌شده را بیفزایید و آن‌ها را هم بزنید تا بیشتر آب آن تبخیر شود.

نمک و فلفل سیاه را بسته به سلیقه‌تان به غذا اضافه کنید و آن را با برنج پخته‌شده سرو کنید.

کوفته با سس ماست

ابتدا گوشت چرخ‌کرده، نمک، ادویه‌ها و سبزیجات را در کاسه‌ای بریزید و هم بزنید تا حالت چسبنده در آن‌ها ایجاد شود.

مخلوط‌تان را به بخش‌های ۱۰۰گرمی تقسیم کنید و حداقل ۱۵ دقیقه در یخچال بگذارید.

در این حین، مواد اولیه سس ماست را در کاسه‌ای ترکیب کنید. اگر غلظت آن زیاد بود، کمی آب به آن اضافه کنید تا شل‌تر شود.

در یک تابه روی حرارت متوسط رو به بالا روغن‌زیتون بریزید و ۵ تا ۱۰ دقیقه کوفته‌ها را سرخ کنید. کوفته‌ها را بچرخانید تا همه سمت‌های آن قهوه‌ای شود.

در نهایت، کوفته‌های گرم را با سس ماست و برش‌های لیموترش سرو کنید.

پیتزا ساده خانگی با گوشت چرخ‌کرده

ابتدا فر را به دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت (۲۰۴ درجه سانتی‌گراد) برسانید.

گوشت چرخ‌کرده را در تابه‌ای نچسب روی حرارت متوسط بگذارید و ۸ تا ۱۰ دقیقه تفت دهید. سپس پیاز و فلفل دلمه‌ای را به آن بیفزایید و تفت بدهید تا برشته شود. این ترکیب را از روی شعله بردارید و به آن نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و هم بزنید.

کف سینی فر را با کمی روغن چرب کنید. نان پیتزا را روی سینی فر قرار دهید. روی آن ترکیب گوشت و روی ترکیب گوشت، پنیر پیتزا بریزید.

پیتزاها را ۸ تا ۱۰ دقیقه در فر بگذارید تا کاملا بپزد و پنیر آن آب شود و غذای ساده با گوشت چرخ کرده شما آماده شود.

پیشنهاد مطالعه: سه غذای فوری برای ناهار امروز را بخوانید.

گوشت بوقلمون یکی از انواع خوراکی‌‌‌های پرطرفدار در سطح جهان است. خوشبختانه امروزه، در تهیه غذا، مصرف این گوشت جایگزین گوشت قرمز شده است. یکی از مهم‌ترین نکات در جایگزین کردن این گوشت به جای گوشت قرمز، مزه‌دار کردن گوشت بوقلمون است که تمام نکات طلایی مزه دار کردن گوشت بوقلمون را در این بخش از مجله دلتا ارائه‌ می‌کنیم.

مزه دار کردن گوشت بوقلمون

مزه دار کردن گوشت سینه و ران بوقلمون یکی از مراحل بسیار مهم در طبخ این خوراکی خوشمزه و لذیذ بوده و به روش‌های متفاوت انجام می‌شود.

استفاده از گیاهان خشک‌شده

یکی از مهم‌ترین ترکیبات طعم‌دهنده به خوراکی‌‌های مصرفی از جمله گوشت قرمز و سفید، ادویه‌جات و گیاهان خشک‌شده هستند. بدین منظور‌ می‌توان مقداری مرزه کوهی خشک شده، آویشن خشک شده، رزماری و یا شوید کوهی خشک‌ شده را ترکیب نمود. پس از مخلوط کردن با مقدار بسیار کمی نمک و روغن زیتون بدون بو، می‌توانید به همراه پوست لیمو ترش خشک‌ شده، روی گوشت بوقلمون بزنید. سپس اجازه دهید ۲۴ ساعت در یخچال بماند تا مزه‌دار شود.

استفاده از ادویه‌جات

یکی دیگر از طعم‌دهنده‌‌های مواد غذایی، ادویه‌جات مختلف هستند. زردچوبه، پودر پاپریکا، فلفل سیاه، پودر سیر، جوز هندی، فلفل قرمز و سماق کوهی به همراه مقداری از روغن‌‌های گیاهی. همه این‌ها گزینه‌های بسیار مناسبی به منظور مزه دار کردن گوشت و ایجاد لطافت در هضم آن به شمار می‌آیند.

سرکه و آبلیمو

یکی از پرطرفدارترین طعم‌دهنده‌‌های طبخ مواد گوشتی در سطح بین‌المللی، آبلیمو و سرکه است. به منظور مزه‌دار کردن گوشت قسمت‌‌های مختلف بوقلمون، مقداری از آب لیمو ترش تازه، سرکه، نمک و سایر ادویه‌جات پودرشده را ترکیب نمایید. سپس با یک سرنگ بزرگ به قسمت‌‌های ضخیم گوشت بوقلمون مانند سینه تزریق نمایید. این کار منجر به نفوذ مواد طعم‌دهنده به بافت داخلی گوشت ‌بوقلمون شده و عطر و طعم لذیذی در آن ایجاد خواهد نمود.

پیشنهاد مطالعه: روش های از بین بردن بوی زهم گوشت را بخوانید.

پالتوها نه‌تنها نقش مهمی در گرم نگه‌داشتن ما در فصل زمستان دارند، بلکه یکی از نجات‌دهنده‌های استایل زمستانی ما هستند. البته باید نکات ست کردن پالتو در زمستان را بدانیم. در این مطلب از مجله دلتا با روش‌های انتخاب و ست کردن پالتوهای زمستانی آشنا خواهید شد.

نحوه ست کردن پالتو در زمستان با سایر لباس‌ها

تند و تیز بپوشید

برای ایجاد تغییر در استایل خوب است روی لباسی تاکید کنید که بخش بزرگی از ظاهر شما را دربر می‌گیرد. در زمستان پالتو این نقش را دارد. به همین دلیل هم توصیه می‌کنیم پالتویی را برای این فصل درنظر بگیرید که شامل رنگ‌های تاثیر گذار باشد. رنگ‌‌های تیره در هر کمدی پیدا می‌شوند و استایل متفاوتی برای شما نمی‌سازند. اگر بتوانید روزهای زمستان را با پوشیدن رنگ‌های شاد زیبا کنید، یک قدم بزرگ برداشته‌اید. اگر به این‌دست از مطالب علاقه دارید مطلب رنگ زرد را با چی ست کنیم؟ را بخوانید.

ست کردن پالتو مناسب فرم بدن

برای انتخاب پالتوی مناسب فرم بدن خود را بشناسید و بر اساس آن دست به انتخاب بزنید، چون قاعدتا هر مدل پالتویی به هر کسی نمی‌آید. برای مثال پوشیدن یک پالتوی بلند کمربنددار، برای کسی که فرم بدن ساعت شنی دارد، ایده‌آل است. اما همین پالتو برای کسی که فرم بدن مثلثی دارد، نتیجه خوبی به‌دنبال نخواهد داشت.

گزینه‌های مناسب زیر پالتو در مهمانی

یکی از ترفندهای ساختن استایل شیک زمستانه، این است که چند لایه لباس بپوشید بجز مواقعی که می‌خواهید به یک مهمانی رسمی بروید. در مهمانی‌‍‌های رسمی یک بلوز مجلسی یا شومیز مناسب را انتخاب کرده و به پوشیدن همین گزینه در زیر پالتو قناعت کنید. زیر پالتو یک بلوز حریر یا ساتن بپوشید و بگذارید استایل جدید شما خودش را به خوبی تعریف کند.

ست کردن پالتو با جین

اینکه بتوانید پالتو را با جین ست کنید یا نه، بستگی به رنگ شلوار جین و پالتو دارد. برای مثال می‌توان یک پالتوی شتری رنگ را با یک شلوار جین آبی ملایم ست کرد و نتیجه خوبی به دست آورد، اما اگر ترکیب رنگ شلوار و پالتو با هم ست نباشند، نتیجه چشم‌گیر نخواهد بود.

پالتو با شال بهتر است یا روسری

روسری‌های قواره‌دار و شال‌ها معمولا در یک مرتبه قرار می‌گیرند. اما روسری‌های ساتن معمولی و کلاه‌های بافت، معمولا برای ایجاد یک استایل رسمی کارکرد خوبی دارند. بنابراین با توجه به موقعیت دست به انتخاب مدل و جنس روسری یا شال بزنید.

پیشنهاد مطالعه: مطلب مشابه خانم‌هایی با پوست تیره این رنگ‌ها را بپوشند را مطالعه کنید.

اگر شما هم به صورت طبیعی چشم‌های درشت و بزرگی ندارید، با استفاده از چند ترفند آرایشی ساده می‌توانید به این مدل چشم دست پیدا کنید. در این مطلب از مجله دلتا با ترفندهای آرایشی برای بزرگ نشان دادن چشم ها آشنا خواهید شد.

۵ ترفند آرایشی برای بزرگ‌تر نشان دادن چشم ها

از ریمل استفاده کنید

برای بزرگ نشان دادن چشم‌ها می‌بایست بعد از اینکه لایه اول ریمل را روی مژه‌ها زدید، لایه دوم را فقط به قسمت‌های بیرونی مژه بزنید. برجسته کردن قسمت‌های خارجی مژه‌ها باعث می‌شود تا چشم‌های شما بازتر و کشیده‌تر به‌نظر برسد.

بزرگ نشان دادن چشم ها با هایلایتر

همانطور که استفاده از هایلایتر بر روی گونه‌ها موجب جذب نور می‌گردد، برای چشم‌ها هم همینطور است. نیازی نیست که حتما ترفندهای عجیب و غریب آرایشی بلد باشید تا بتوانید چشم‌های خود را بزرگ‌تر نشان دهید. تنها کافی است تا یک هایلایتر یا حتی یک سایه چشم کرم رنگ براق را بر روی مرکز هر پلک خود بزنید. این کار، چشم‌ها را روشن و براق خواهد کرد.

قرمزی دور چشم را پنهان کنید

هیچ چیزی به اندازه خط چشم، باعث نمی‌شود که سفیدی دور چشم شما بیشتر به‌نظر برسد. توصیه می‌کنیم برای بزرگ نشان دادن چشم‌ها، چشمان خود را با یک خط چشم کرمی یا نود بکشید. این کار اساسا مثل کانسیلر برای نواحی داخلی چشم شما عمل می‌کند. استفاده از خط چشم هر نوع تن رنگ قرمز و صورتی را از بین می‌برد. در نتیجه سفیدی چشم شما سفیدتر و روشن‌تر به‌نظر خواهد رسید. این قضیه تاثیر به‌سزایی در بزرگ نشان دادن چشم دارد.

قوس ابروی خود را تنظیم کنید

شکل ابروها می‌تواند تاثیر بسزایی در بزرگ نشان دادن چشم داشته باشد. همه چیز هم بستگی به قوس ابروها دارد. وجود قوس در ابرو باعث می‌شود تا ناحیه بیشتری از پوست بالای چشم شما دیده شود. این موضوع باعث ایجاد خطای دید شده و چشم‌ها را بزرگ‌تر نشان خواهد داد. به هیچ‌ عنوان بیش‌ازحد ابروهای خود را برندارید، بهتر است برای انجام این کار از یک فرد حرفه‌ای کمک بگیرید.

زیر ابروها را فراموش نکنید

رد شدن از این مرحله ممکن است تمام تلاش‌های شما را برای بزرگ نشان دادن چشم ها از بین ببرد. یک هایلایتر مخصوص ابرو خریداری کرده و آن را به راحتی بر روی استخوان‌های ابرو و به سمت گوشه‌های داخلی چشم‌ها بکشید. این کار باعث می‌شود هرگونه تیرگی در گوشه‌های داخلی چشم از بین برود. همچنین زدن هایلایتر در زیر ابروها، چشم‌های شما را بازتر کرده و تمام توجه را به قسمت بالایی جلب می‌کند.

پیشنهاد مطالعه: همچنین می‌توانید مطلب راهکارهای انتخاب شامپو مناسب موهای شما را بخوانید.

بدون اینکه مجبور شوید موهای خود را کوتاه کنید، می‌توانید درخشش و استحکام اولیه را به موها برگردانید. در این مطلب از مجله دلتا با ما همراه باشید تا بهترین درمان موهای سوخته را با شما در میان بگذاریم.

نحوه درمان موهای سوخته در اثر حرارت

موهای فر

حرارت در موهای فر باعث آسیب به بافت و ظاهر مو می‌شود. برای بازگرداندن فر طبیعی مو، باید رطوبت را به کوتیکول مو بازگردانید. ماسک موهای خانگی و نرم‌کننده‌های عمیق که از مرطوب‌ کننده‌هایی چون روغن نارگیل و روغن آرگان سرشار هستند، می‌توانند موها را به حالت فنری‌اش برگردانند. بهتر است برای کمک به بهبود و حفظ سلامت مو، نرم‌کننده‌هایی را انتخاب کنید که سرشار از مواد مرطوب‌کننده و حاوی روغن‌های نارگیل، آووکادو یا آلوئه‌ورا باشند.

موهای صاف

آسیب ناشی از حرارت می‌تواند موهای صاف را خشک و شکننده کند. همچنین می‌تواند باعث بدتر شدن موخوره شود و حفظ ظاهر صاف‌ موهای شما را هم سخت‌تر ‌کند. بهترین درمان موهای سوخته، بازیابی و ترمیم پروتئین‌های طبیعی آن است. ماسک مو خانگی ممکن است بتواند ظاهر موی شما را برای چند ساعت بهبود ببخشد اما نمی‌تواند آسیب طولانی‌ مدت ناشی از حرارت را برطرف کند. اگر به این‌دست از مطالب علاقه دارید مطلب راهکارهای انتخاب شامپو مناسب موهای شما را بخوانید.

نحوه درمان موهای سوخته در اثر مواد شیمیایی

رنگ کردن مو با مواد شیمیایی یا تغییر حالت موها با استفاده از مواد شیمیایی فرکننده دائم مو، می‌تواند موجب سوختگی مو شود. موهای دکلره، به شدت به مواد ترمیم‌کننده و نرم‌کننده نیاز دارند. ماسک مو مخصوص خود را بسازید یا از نرم‌کننده‌های عمیق و قوی استفاده کنید. همچنین می‌توانید از کرم ترمیم کننده مو برای رطوب‌رسانی به موهای خود استفاده کنید.

روغن نارگیل برای درمان موهای آسیب‌دیده

روغن نارگیل باعث حفظ پروتئین‌های مو می‌شود. همچنین از آسیب‌های احتمالی ناشی از شانه‌زدن و برس‌کشیدن مو جلوگیری می‌کند. این روغن به دلیل اینکه حاوی لوریک اسید است، قادر است مو را با ویتامین‌ها و مواد معدنی غنی کند و موجب درمان موهای سوخته شود. لوریک اسید وزن مولکولی پایینی دارد و به‌راحتی می‌تواند به ساقه مو نفوذ کرده و آن را تغذیه کند.

پیشنهاد مطالعه: مطلب مشابه هرگز با موی خیس نخوابید! را بخوانید.

جالب است بدانید تنها روش سفیدی دندان‌ها، بیلچینگ یا روکش نیست، بلکه با مواد طبیعی که در خانه هر فردی هست یا به‌راحتی می‌شود تهیه کرد، سفید کردن دندان در خانه را می‌توانید انجام دهید. در این مطلب از مجله دلتا شما را با تعدادی از این مواد آشنا خواهیم کرد.

روش‌های سفید کردن دندان در خانه

سفید کردن دندان با زردچوبه

برای استفاده از این روش باید با زردچوبه یک خمیر نسبتا نرم ایجاد کنید تا بتوانید، دندان‌های خود را با آن مسواک بزنید. برای این کار کافی است یک قاشق غذاخوری زردچوبه طبیعی را با کمی آب ترکیب کنید و چند قطره نعنا، برای ایجاد طعم مطلوب اضافه کنید. میزان آب، به‌قدری باشد که یک ترکیب نسبتا نرم ایجاد شود. با خمیر زردچوبه، حدود ۳ دقیقه به خوبی مسواک بزنید. به خصوص دندان‌های جلو را که نمایان هستند. اگر به این‌دست از مطالب علاقه دارید مطلب معجزه شگفت‌انگیز ماساژ صورت با یخ را بخوانید.

سفید کردن دندان در خانه با جوش شیرین و آبلیمو

یک قاشق جوش شیرین را این مرتبه با آبلیمو ترکیب کنید. کافی است تنها چند قطره آبلیمو اضافه کنید تا یک خمیر نسبتا نرم از جوش شیرین به دست بیاد و بعد اقدام به مسواک زدن با آن کنید.

زغال چوب فعال یا زغال سنگ

پودر زغال فعال را در یک کاسه بریزید و مسواک خود را کمی نم‌دار و در آن فرو کنید. برای مدت ۲ تا ۳ دقیقه، اقدام به مسواک زدن کنید. به این مورد توجه کنید که به هیچ‌وجه اقدام به بلعیدن آب دهان خود که آغشته به پودر فعال زغال شده است، نکنید.

جوش شیرین و سرکه

رایج‌ترین روش سفید کردن دندان در خانه استفاده از جوش شیرین و سرکه است. ۱ قاشق غذاخوری از سرکه سیب را در دهان خود برای ۲ دقیقه بچرخانید. سپس، مسواک خود را در سرکه سیب قرار دهید و برای کمک به حذف لکه‌ها مسواک بزنید. پس از شست‌وشوی دهان با آب، با خمیر دندان مسواک بزنید تا سرکه سیب حذف شود.

سفید کردن دندان در خانه با برگ ریحان

در این روش، چند برگ ریحان را بسیار ریز کنید و کمی جوش شیرین و نمک به آن اضافه کنی، به شکلی که در انتها، یک خمیر سبز رنگ ایجاد شود. به مدت ۵ دقیقه، اقدام به مسواک زدن با این خمیر کنید. یکی از مزیت‌های این روش، طعم مطلوب خمیر ریحان است.

پیشنهاد مطالعه: همچنین می‌توانید مطلب هنگام خرید لوازم آرایشی از این ۳ اشتباه دوری کنید را بخوانید.

رنگ زرد یکی از روشن‌ترین و جذاب‌ترین رنگ‌ها در استایل و پوشش است. در این مطلب از مجله دلتا می‌توانید با طریقه استفاده از رنگ زرد در لباس و روش ست کردن رنگ زرد با توجه به تناژ رنگ پوست خود بیشتر آشنا شوید.

روش ست کردن رنگ زرد در استایل و لباس پوشیدن

ست کردن رنگ زرد پاستلی

زرد پاستلی یا زرد کم‌رنگ خامه‌ای که معمولا استفاده از آن به‌عنوان رنگ پیراهن و مانتوهای تابستانه استفاده می‌شود بی‌نظیر است. این رنگ معمولا برای افراد بلوند، پوست سبزه یا افرادی که رنگ موهای آن‌ها تناژ قرمزی دارد، بسیار مناسب است. برای ست کردن رنگ زرد پاستلی بهتر است از رنگ‌های خنثی مثل طوسی یا سفید استفاده کنید. این تناژ رنگ زرد یکی از بهترین گزینه‌ها برای تیپ زرد و طوسی است.

زرد لیمویی

زرد لیمویی یک رنگ روشن و جذاب است که بیشتر برای افرادی با موهای تیره مناسب است. این کار موجب ایجاد یک تضاد زیبا در استایل شما می‌شود. در بهترین وضعیت توجه داشته باشید که تناژ موهای تیره و پوست روشن برای استفاده از لباس‌هایی با رنگ لیمویی بسیار مناسب هستند. شما می‌توانید این رنگ را در کنار سبز، قهوه‌ای روشن، بنفش، طوسی، آبی، مشکی، سفید و نارنجی روشن ست کنید. برای ست کردن مانتو لیمویی با شال بنفش می‌توانید از یک شال که طرح‌های زرد و بنفش دارد استفاده کنید. معمولا مانتو لیمویی با شال طوسی و سفید نیز جلوه فوق‌العاده‌ای دارد.

زرد خردلی

زرد خردلی انگار برای پوشیدن با شلوار و لباس جین طراحی شده است. هماهنگی این دو رنگ در کنار هم شگفت‌انگیز و فوق‌العاده جذاب است. بهترین رنگ‌ها برای ست کردن رنگ زرد در لباس با رنگ قهوه‌ای، سبز و خرمایی است. کیف و کفش چرم، رنگ قرمز، طوسی و سفید هم با این رنگ هارمونی خاصی دارند.

گاهی جوش‌های زیرپوستی بسیار دردناک هستند و هر کاری می‌کنید، نمی‌توانید از شر آن‌ها خلاص شوید. بدتر اینکه، هرچه بیشتر آن‌ها را دستکاری کنید، التهاب و درد آن‌ها بیشتر می‌شود. این مطلب از مجله دلتا را بخوانید تا مؤثرترین و بهترین روش‌های درمان جوش زیرپوستی صورت را با هم بررسی کنیم.

درمان جوش زیرپوستی چگونه است؟

از دستکاری، فشار دادن و ترکاندن جوش‌ها بپرهیزید

اگر پوستی صاف و یک‌دست می‌خواهید، نباید هیچ جوشی را بفشارید یا آن را بترکانید. رعایت کردن این موضوع در جوش‌های زیرپوستی مهم‌تر است. زیرا این جوش‌ها در سطح پوست نیستند و ترکاندن آن‌ها بسیار سخت و حتی گاهی غیرممکن است. در واقع، فشار دادن این جوش‌ها التهاب را تشدید می‌کند. به‌دنبال آن، پوست این قسمت، آسیب‌پذیر و حساس می‌شود. این کار حتی ممکن است قرمزی را افزایش دهد و سبب باقی ماندن جای جوش روی پوست شما شود‌. برای اطلاعات بیشتر در این رابطه می‌توانید مطلب این باور غلط، پوست شما را نابود می‌کند! را بخوانید.

درمان جوش زیرپوستی با کمپرس گرم

کمپرس گرم، از چند طریق به درمان جوش زیرپوستی صورت کمک می‌کند و درد ناشی از آکنه را تسکین می‌دهد. استفاده از کمپرس گرم به‌ویژه زمانیکه جوش‌های سر سفید در حال شکل‌گیری هستند، بسیار مفید است. کمپرس گرم را ۳ الی ۴ بار در روز و به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه روی پوست خود قرار دهید. با این کار، چرک جوش از پوست خارج و در نتیجه ترمیم آن آغاز می‌شود.

درمان جوش زیرپوستی با چسب جوش

برچسب آکنه شبیه بانداژ است. باید آن را به‌طور مستقیم روی جوش‌های زیرپوستی خود قرار دهید. این برچسب، باکتری، سبوم و آلودگی جوش را از بین می‌برد. مواد تشکیل‌دهنده این برچسب‌ها متفاوت است، اما بیشتر آن‌ها حاوی عناصری نظیر سالیسیلیک اسید هستند ‌که با جوش‌ها مبارزه می‌کنند.

از روغن درخت چای استفاده کنید

روغن درخت چای جایگزین مناسبی برای بسیاری از آنتی‌بیوتیک‌های پر عارضه و داروهای شیمیایی بدون نسخه است. می‌توانید این روغن را از مکان‌هایی که محصولات طبیعی دارند تهیه کنید. محصولات حاوی روغن درخت چای در داروخانه‌ها نیز موجودند. برای اثربخشی مطلوب، باید از محصولی استفاده کنید که حداقل حاوی ۵ درصد روغن درخت چای باشد.

درمان جوش زیرپوستی با عسل خام

عسل خام، جایگزین طبیعی دیگری برای محصولات شیمیایی بدون نسخه است. منظور از عسل خام عسلی است که نه حرارت دیده و نه فیلتر شده است. بیشتر عسل‌ها تصفیه می‌شوند تا تخمیر نشوند و به فرم مایع درآیند. عسل، خواص ضدمیکروبی طبیعی دارد. بنابراین کمک می‌کند پوست شما از شر باکتری‌ها خلاص شود. برای این منظور باید از عسل خام استفاده کنید.

پیشنهاد مطالعه: همچنین می‌توانید مطلب هنگام خرید لوازم آرایشی از این ۳ اشتباه پرهیز کنید را بخوانید.

کوفته سبزی، یکی از انواع کوفته‌های معروف و خوشمزه شیرازی است. این کوفته پرطرفدار از نوع غذاهای قدیمی ایرانی بوده که بسیار مقوی و پرکالری نیز است. وجود مواد اولیه مغذی و سالم چون گوشت، برنج، گردو، کشمش و غیره که در تهیه این خوراک به کار‌ می‌رود، ارزش غذایی آن را دو چندان‌ می‌کند. با مجله دلتا همراه باشید تا طرز تهیه کوفته سبزی را یاد بگیریم.

برای تهیه و طبخ کوفته سبزی شیرازی به میزان مواد و نحوه درست کردن آن دقت کنید. چرا که کم بودن یک مورد و توجه نکردن به روش طبخ، باعث تغییر مزه واقعی و شکل کوفته‌ها خواهد شد.

مواد لازم

• برنج: ۲ پیمانه
• گوشت چرخ‌کرده: ۱۵۰ گرم
• لپه: ۱ فنجان
• پیازداغ: ۴ قاشق غذاخوری
• گردو خرد‌شده: ۴ قاشق غذاخوری
• کشمش سرخ‌شده: ۴ قاشق غذاخوری
• سبزی (جعفری، گشنیز، شوید، مرزه و ترخون): به مقدار لازم
• آب: ۳ لیوان
• نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه کوفته سبزی

مرحله اول

برنج و لپه را جداگانه بشویید و در آب به مدت ۴ ساعت خیس کنید. سپس برنج، لپه، گوشت و سبزی خردشده را در مخلوط کن بریزید تا کاملا یکدست شود.

مرحله دوم

حالا مواد را در یک ظرف بریزید و ادویه‌ها را اضافه کنید. مخلوط را با دست به خوبی ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کند.

مرحله سوم

حالا به اندازه یک پرتقال از مواد را بردارید و داخل آن را گود و کمی گردو، کشمش و پیازداغ ریخته و کوفته را به صورت گلوله جمع کنید.

مرحله چهارم

بعد از اینکه درست کردن کوفته‌ها تمام شد، یک قابلمه را آب پر کرده و روی حرارت ملایم بگذارید تا به جوش آید. سپس کمی پیازداغ، سبزی خردشده، نمک و فلفل در آب جوش بریزید.

مرحله پنجم

حالا تمام کوفته‌ها را در قابلمه بریزید و در آن را نگذارید تا کوفته‌ها باز نشود. بعد از گذشت ۱۵ دقیقه حرارت را خاموش و کوفته‌ها را در ظرف مورد نظر سرو کنید.

پیشنهاد مطالعه: طرز تهیه دمپختک شیرازی بدون گوشت را بخوانید.