loading...

Delta Food

مجله دلتا

بازدید : 74
يکشنبه 3 مرداد 1400 زمان : 9:51

جالب است بدانید که متوسط قد زنان ایرانی، 160 سانتی‌متر است. افرادی که بلندی قدشان، در دو طرف طیف نرمال قرار می‌گیرد، کار سختی برای انتخاب لباس و مانتو در پیش دارند.
لباس مخصوص افراد قد کوتاه

قد یکی از عوامل مهم تعیین کننده نوع استایل شماست. اما تنها فاکتور اصلی نیست. عواملی مثل وزن و برجستگی‌های بدن نیز، در شکل‌دهی به فرم بدنی شما تاثیر به سزایی دارند. خانم‌هایی که اندام ریزه‌ای دارند و قد نسبتا کوتاه‌تری دارند باید در لباس پوشیدن برخی نکات را رعایت کنند. ما سعی کرده‌ایم در این مطلب لباس مخصوص افراد قد کوتاه را به شما معرفی کنیم تا کشیده‌تر دیده شوید. با ما در مجله دلتا همراه باشید.

کفش پاشنه بلند راحت

کفش پاشنه بلند راحت

کفش پاشنه بلندی که در آن راحت باشید. این پاشنه می‌تواند به شکل پاشنه معمولی یا کفش‌های لژدار باشد اما دقت داشته باشید که باید تاثیری روی راه رفتن شما نداشته باشد بنابراین شما همیشه باید حداقل یک کفش این چنینی داشته باشید.

شلوارهای پارچه‌ای

شلوارهای پارچه‌ای راسته بلندی، که از پارچه‌های لخت دوخته شده‌اند، یک لباس مخصوص افراد قد کوتاه است. این شلوار‌ها می‌توانند پاهای شما را کشیده‌تر نشان دهند و اندام بهتری برای شما بسازند. هم چنین زمانی که کفش‌های پاشنه بلند را با این شلوارها بپوشید کفش‌ها دیده نمی‌شوند و همین موضوع به استایل شما کمک می‌کند.

شلوار جین دمپا گشاد

شلوار جین دمپا گشاد

شلوارهای جین دمپا گشاد اندام را بسیار زیبا می‌کنند. هم چنین خطای دیدی که ایجاد می‌کنند باعث می شود شما قدبلندتر دیده ‌شوید.

کت و بارانی

کت یا بارانی که نه خیلی بلند و نه خیلی کوتاه باشد. این کت‌ها نیز می‌توانند شانه‌های شما را بزرگ‌تر و شما را درشت‌تر نشان دهند و همچنین برای اندام شما مناسب هستند.

تی‌شرت یقه هفت

تی‌شرت یقه هفت

بلوز یا تی‌شرت یقه هفت به ویژه برای خانم‌هایی که بالاتنه کوچکی دارند مناسب است. هم چنین اگر لاغر هستید از پارچه‌های طرح‌دار استفاده کنید.

پیراهن میدی

پیراهن‌های میدی تا زیر زانو نیز برای شما مناسب است. دقت داشته باشید که لباس نباید ماکسی شود، باید تا مچ پا بیاید زیرا شما را کوتاه‌تر نشان می‌دهد.

بازدید : 71
شنبه 2 مرداد 1400 زمان : 16:22

ناخن‌ها نیز مانند سایر اعضای بدن به مراقبت و نگهداری نیاز دارند و داشتن ناخن‌های مرتب و کشیده یکی از رازهای مهم زیبایی دست و پاها می‌باشد.
رسیدگی به ناخن ها

دیگر زمان رسیدگی به ناخن‌های‌مان رسیده البته باید بگویم که بعد از پشت سر گذاشتن فصل تابستان و لذت بردن از رنگ‌های شاد و نور آفتاب، الان زمان به کار بردن رنگ‌های گرم و رنگارنگ پاییزی است. در این مقاله می‌خواهیم چند ترفند کم‌هزینه برای رسیدگی به ناخن ها خود در منزل را با هم امتحان کنیم. با ما در مجله دلتا همراه باشید.

استفاده از مداد برای قرار دادن سنگ‌های تزئینی ناخن

اگر خلاقیت بر روی ناخن‌های خود را دوست دارید و می‌خواهید از سنگ‌های تزئینی بر روی ناخن استفاده کنید، به جای استفاده از موچین، نوک مداد بهترین پیشنهاد به شمار می‌رود. به قسمت داخلی آن چسب سنگ زده و بعد با این وسیله سنگ را به ناخن خود بزنید.

شیشه لاک ناخن را تکان دهید

شیشه لاک

قبل از لاک زدن، شیشه لاک ناخن خود را بین دو دست بچرخانید. این کار باعث می‌شود که حباب در لاک ناخن به وجود آمده و در نتیجه ماندگاری لاک بر روی ناخن‌ها بیشتر شود.

استفاده اسفنج آرایشی برای طراحی در ناخن

یکی دیگر از راه‌های رسیدگی به ناخن ها ، اسفنج‌های آرایشی است. یک لاک پس زمینه بزنید سپس اسفنج را به رنگ دیگر آغشته کرده و روی ناخن‌های خود به کمک آن طرح بیندازید.

ساختن لاک ناخن با استفاده از سایه چشم

سایه چشم شکسته را با لاک ناخن بی‌رنگ ترکیب کنید، اکنون می‌توانید رنگ مورد علاقه خود را به ناخن‌های خود بزنید. قانون بقای لوازم آرایشی اینجا به کمک آمده است، لوازم آرایشی از بین نمی‌روند بلکه از صورتی به صورت دیگر تغییر می‌کنند.

ناخن‌های تمیز با کمک سرکه

قبل از استفاده از لاک، ناخن‌های خود را با کمک پنبه آغشته به سرکه تمیز کنید. لاک ناخن روی ناخن‌های تمیز دوام بیشتری دارد و زیبا‌تر نیز جلوه خواهد کرد.

لایه‌ای نازک از لاک را به ناخن‌ها بزنید

برای اینکه لاک ناخن سریع‌تر خشک شود، سه لایه نازک لاک ناخن را به جای دو لایه یا یک لایه غلیظ بزنید. لاک‌های خود را غلیظ شده‌اند را می‌توانید به کمک لاک بی‌رنگ یا استون رقیق کنید.

استفاده از قلم موی آرایشی

اگر در هنگام لاک زدن علاوه بر ناخن، بر روی پوست خود هم لاک زدید، با استفاده از قلم موی آرایشی آغشته به استون لاک را از روی پوست خود پاک کنید.
بهتر است قبل از شروع لاک زدن، اطراف ناخن خود را به کمک قلم موی آرایشی به وازلین آغشته کنید. این کار علاوه بر اینکه جلوی جذب شدن لاک بر روی پوست شده و پاک کردن آن را راحت‌تر می‌کند بلکه با تقویت کوتیکول‌های ناخن، ناخن‌های خود را سالم و مقاوم نگه می‌دارد.

طراحی ناخن با چسب

مانیکور ناخن

می‌توانید با زدن چسب بر روی ناخن، طراح‌های خلاقانه روی آن ایجاد کنید. سپس چسب را به صورت اریب روی ناخن‌ها زده و رنگ دوم را روی ناخن بزنید. پس از خنک شدن لاک، چسب را جدا کنید.

بازدید : 118
شنبه 2 مرداد 1400 زمان : 15:07

به دلیل گرمای تابستان، استفاده از رنگ سفید در استایل روزمره شما اصلی مهم و اساسی است.
لباس سفید

سفید یکی از کامل‌ترین و خالص‌ترین رنگ‌ها است. رنگ سفید تداعی‌گر خلوص، بی‌گناهی، تمامیت و تکمیل است. در روانشناسی، سفید رنگ آغازی تازه است. رنگ سفید شامل میزان متوازنی از تمامی رنگ‌های درخود است که هم شامل ابعاد منفی و هم مثبت آن رنگ‌ها می‌شود. پوشیدن لباس سفید قوانینی دارد. در این مقاله سعی داریم تا این قوانین را به شما بگوییم. با ما در مجله دلتا همراه باشید.

قوانین سفید پوشیدن برای خانم‌ها

ست لباس سفید

با تاکید استایل مدرن، امروزه هر شخصی دوست دارد که استایل مختص به خود را داشته باشد اما در هر صورت یک سری نکات عمومی وجود دارند که باید دنبال شوند. قوانین سخت و سریعی نیستند در واقع فقط راهنمایی‌هایی برای بهتر شدن شما هستند.

هیچ‌گاه در مراسم عروسی لباس سفید نپوشید

این یکی از مهم‌ترین اصولی است که همه‌ متخصصان فشن روی آن توافق دارند. تنها فردی که باید سفید بپوشد عروس است. اگر در جزئی از لباس‌های شما، رنگ سفید به کار رفته باشد مشکلی نیست اما پوشیدن سر تا پا سفید کار مناسبی نیست.

مناسب مناطق گرم‌سیری

اگر شما در مکان‌های گرم‌سیری زندگی می‌کنید، لباس سفید جزئی اجتناب‌ناپذیر از لباس‌های شما باید باشد، حتی در زمستان. هیچ‌گاه در مناطق گرم‌سیری از رنگ‌های تیره استفاده نکنید به ویژه مشکی. این اصلا مطابق اصول مد و فشن نیست.

مناطق سردسیری

لباس سفید مجلسی

اگر شما عاشق رنگ سفید هستید و آن را مکمل لباس‌های خود می‌دانید بهتر است در مناطق گرم‌سیر از تناژ کرمی‌تر و بژ استفاده کنید. به این صورت لباس روشن گرم‌تری خواهید داشت.

در محیط‌های شهری تا حد امکان از سفید استفاده نکنید

برای هر فردی که در محیط‌های شهری پرترافیک و شلوغ زندگی می‌کند، لباس سفید پوشیدن شبیه فاجعه است. صندلی‌های وسایل نقلیه‌ عمومی کثیف هستند و آلودگی هوا باعث می‌شود بعد از یک ساعت لباس شما چرک و نامرتب به نظر برسد. به همین دلیل است که بیشتر افراد شهری امروزه به رنگ مشکی وابسته شده‌اند زیرا با آلودگی دست و پنجه نرم می‌کنند.

کفش مناسب بپوشید

استفاده از کفش مشکی یا با طراحی زمخت اصلا مناسب لباس سفید نیست، اگر در طول تابستان از سفید استفاده می‌کنید از کفش یا صندل‌های سفید یا بژ استفاده کنید. اگر در زمستان از سفید استفاده کرده‌اید استفاده از بوت قهوه‌ای مناسب‌تر از مشکی است.

بازدید : 260
شنبه 2 مرداد 1400 زمان : 14:48

شاید با خودتان فکر کنید لباس پوشیدن به سبک مینیمال، خسته ‌کننده و تکراری است یا اینکه انتخاب‌‌های شما محدود خواهد شد، اما اصلا اینطور نیست! استایل مینیمال، اجزای زائد و اضافی تیپ شما را حذف می‌کند.
استایل مینیمال دخترانه

استایل مینیمال دخترانه همیشه در دنیای مد و فشن یکی از سبک‌های پرطرفدار میان افراد شیک‌پوش بوده است. این سبک مد با تأکید بر ساده‌پوشی به افراد یادآور می‌شود که می‌توانند بدون استفاده از لباس‌های پرزرق و برق و چندلایه، جذاب ظاهر شوند. با ما در مجله دلتا همراه باشید.

رنگ استایل مینیمال را چگونه انتخاب کنیم؟

 استایل مینیمال دخترانه ایرانی

سبک مد مینیمالیستی معمولاً از رنگ‌های خنثی بیشترین بهره را در استایل افراد می‌گیرد. رنگ‌هایی مانند سیاه، سفید، بژ و قهوه‌ای که معمولاً مکمل‌های یکدیگر هستند در استایل مینیمال دخترانه کاربرد فراوانی دارند. لباس‌هایی با این رنگ‌ها را تقریباً در همه‌جا می‌توان پوشید و از این نظر می‌توان مطمئن بود که چنین رنگ‌هایی ساده‌گرایی شما را به جذابیتی چشم‌نواز تبدیل خواهند کرد.

برای داشتن استایل مینیمالیستی باید به اصول بازگردید!

استایل مینیمال تابستانی

زمانی که تصمیم به داشتن استایل مینیمالیستی می‌گیرید، شما و کمد لباستان یک هدف را باید دنبال کنید، به اصول گذشته بازگردید. اگر می‌خواهید به سبک مد مینیمال لباس بپوشید، در درجه اول باید به اصول بازگردید. ژاکت‌های ضخیم، شلوار جین مشکی، دکمه‌های ساده و … اصول مینیمال را به شما یادآور خواهند شد.

لباس‌های پرکاربرد مینیمالیستی!

سبک مد مینیمال با توجه به تأکیدش بر ساده‌پوشی، لباس‌های خاصی را با خود به همراه دارد. وجود لباس‌های مینیمال در کمد لباس به شما کمک می‌کند تا ست‌های لباس مینیمالیستی زیبایی انتخاب نمایید. در ادامه به معرفی چند لباس مینیمال پرکاربرد پرداخته‌ایم:

شلوار جین:

اولین لازمه هر کمد لباسی بدون شک شلوار جین است. شلوار جین‌های مینیمالیستی، ساده و معمولاً به رنگ مشکی هستند.

شلوار کتان:

یکی دیگر از انتخاب‌های آقایان و خانم‌ها برای استایل جذاب مینیمالیستی، شلوار‌های کتان ساده هستند.

پیراهن سفید:

این پیراهن‌ها با دکمه‌هایی ساده و بدون زرق و برق، یکی از دلایل اصلی جذابیت استایل مینیمالیستی شما خواهند بود.

کت‌های کلاسیک:

برای افرادی که طرفداران کت هستند، کت‌های کلاسیک یک انتخاب مینیمال جذاب خواهد بود.

تی‌شرت ساده:

بی‌شک زمانی که از استایل مینیمالیستی سخن به میان آید، تی‌شرت ساده یکی از آیتم‌های جذاب برای آقایان و خانم‌ها خواهد بود.

تی‌شرت راه‌راه:

برای داشتن استایل مینیمال نیازی نیست که حتماً از لباس‌های یک رنگ استفاده نمایید؛ به‌عنوان مثال تیشرت‌های راه‌راه انتخابی جذاب برای استایل مینیمال شما خواهند بود.

دامن‌ ساده:

خانم‌هایی که به پوشیدن دامن علاقه بسیاری دارند، می‌توانند از جذابیت مدل‌های ساده در استایل خود استفاده نمایند.

پیراهن ساده و بلند زنانه:

انتخاب این پیراهن‌ها برای حضور در مهمانی‌ها، انتخابی هوشمندانه است که زیبایی استایل مینیمالیستی شما را به رخ خواهد کشید.

کفش و کتانی مینیمالیستی:

اگر به دنبال کامل کردن استایل مینیمال خود هستید حتماً از کفش‌های پنجه مربعی، کتانی‌ها و یا بوت‌های ساده و کلاسیک و حتی صندل‌های ساده تابستانه استفاده نمایید.

آرایش صورت و مو به سبک استایل مینیمالیستی!

استایل مینیمال دخترانه

مهم‌ترین مسئله در آرایش مو و صورت به سبک مینیمال، طبیعی بودن است. با طبیعی نگه‌داشتن صورت و ساده نگه‌داشتن مدل‌ موهای خود، اجازه دهید لباس‌های مینیمال شما بدرخشند.

بازدید : 136
شنبه 2 مرداد 1400 زمان : 14:37

تابستان و فشن همیشه همراه هم می‌آیند و این خبری خوش برای آقایان شیک‌پوش است.
تیپ تابستانه مردانه

فصل تابستان و گرم شدن هوا زمان مناسبی برای انتخاب ست لباس مردانه تابستانه جدید است تا ظاهر شما را درخشان‌تر از همیشه نماید. اگر هنوز ست تابستانه مردانه برای خود پیدا نکرده‌اید، این مطلب را با دقت مطالعه نمایید. در این مقاله سعی داریم تا ۷ پیشنهاد جذاب برای انتخاب تیپ جذاب تابستانه مردانه به شما ارائه دهیم. با ما در مجله دلتا همراه باشید.

سعی کنید لایه لایه لباس نپوشید!

تیپ تابستانه مردانه ایرانی

پوشیدن لباس‌ به سبک لایه‌لایه، یکی از نکاتی است که در تابستان باید از آن پرهیز کنید. پوشیدن چند لایه لباس در روزهای گرم تابستان موجب بالا رفتن حرارت بدن می‌شود و در نتیجه زودتر عرق می‌کنید و احساس خوشایندی نخواهید داشت.

به سبک مونوکروم لباس بپوشید!

تیپ تابستانه لاکچری مردانه

یکی از پیشنهاد‌های جذاب برای داشتن تیپ تابستانه لاکچری مردانه الهام گرفتن از سبک مونوکروم در لباس پوشیدن است. استایل مونوکروم به سبکی از لباس پوشیدن گفته می‌شود که در آن لباس‌های یک رنگ یا سایه‌های مختلف یک رنگ را بپوشید. این سبک لباس پوشیدن تیپ تابستانه شما را منحصربه‌فرد می‌کند و اگر لباس‌ها و رنگ‌شان را به‌درستی انتخاب نمایید، در همه جمع‌ها درخشان ظاهر خواهید شد.

تی‌شرت، عضو جدانشدنی تیپ اسپرت تابستانه مردانه!

تی‌شرت به‌عنوان یک آیتم جذاب در استایل مردانه با فرارسیدن روزهای گرم سال نقش اصلی جذابیت تیپ تابستانی شیک مردانه را ایفا می‌نماید. انواع تی‌شرت یقه‌گرد، یقه‌هفت، پولوشرت و … در رنگ‌ها و مدل‌های متنوع شیک را می‌توانید با شلوار‌های کتان و جین و حتی شلوارهای پارچه‌ای بپوشید و در تابستان بدرخشید.

شلوار پارچه‌‌ای و تیپ تابستانه مردانه!

شلوار پارچه‌‌ای

زمان پیروی از قواعد سخت در دنیای مد و فشن به پایان رسیده و امروزه می‌توانید جسورانه دست به انتخاب بزنید. برای تیپ کلاسیک تابستانه خود از ترکیب شلوار پارچه‌ای دمپا جذب، پولوشرت و کفش کالجی استفاده کنید تا انتخاب جسورانه خود را به رخ بکشید. همچنین به همراه شلوار پارچه ای از تی‌شرت‌های ساده و انواع پیراهن مردانه تابستانه نیز می‌توانید استفاده نمایید.

شلوار جین تابستانه بپوشید!

شلوار جین لباسی پرطرفدار میان جوانان شیک‌پوش است. طراحان لباس برای آن‌که طرفداران شلوار جین در فصل تابستان نیز بتوانند از این لباس شیک استفاده کنند، مدل‌های راحت‌تر آن‌ها را که معمولاً با پارچه‌های نازک‌تر ساخته می‌شوند، وارد بازار می‌کنند. فصل تابستان زمان مناسبی برای پوشیدن یک تی‌شرت سفید شیک به همراه شلوار جین و کتانی است.

زمان هنرنمایی پیراهن هاوایی رسیده!

پیراهن هاوایی

این پیراهن‌ها به دلیل طرح‌های جذابی که دارند، گزینه ایده‌آلی برای درخشش در تابستان هستند. این پیراهن‌ها به دلیل جنس خنکی که دارند به پیراهن‌های تابستانه نیز معروف هستند و احساس خنکی، راحتی و جذابیت را برای شما به ارمغان می‌آورند..

جذابیت پیراهن سفید مردانه را فراموش نکنید!

پیراهن سفید مردانه

پیراهن‌های سفید مردانه همیشه به‌عنوان یک انتخاب خاص می‌توانند جذابیت استایل مردانه را دوچندان کنند. تفاوتی ندارد که برای استایل کژوال یا استایل رسمی از این پیراهن استفاده کنید. پیراهن سفید خنکی و زیبایی را برای شما به همراه دارد.

بازدید : 87
شنبه 2 مرداد 1400 زمان : 13:26

شلوار نقش مهمی در استایل خانم‌ها دارد. در انتخاب شلوار علاوه بر زیبایی، راحتی و خنکی بسیار مهم است.
شلوار خنک تابستانی

پوشش بانوان ایرانی باعث شده تا تحمل گرما در فصل تابستان برای آن‌ها سخت شود. در این مقاله سعی داریم تا انواع شلوار خنک تابستانی که می‌توانید در استایل خیابانی خود استفاده کنید را به شما معرفی کنیم. با ما در مجله دلتا همراه باشید.

شلوار پیش‌بندی

مدل شلور گشاد تابستانی

شلوارهای پیش‌بندی یا دامن‌دار یک شلوار خنک تابستانی است که جز جدایی‌ناپذیر مد زنانه در چند سال اخیر بوده‌اند. باقی ماندن در مد روز بانوان در سالیان متمادی، بیانگر طراحی منحصر به فرد این نوع شلوار بوده است.این لایه‌بندی خلاقانه بسیار جالب است و دخترهای خاص‌پسند را به خود جذب می‌کند.

شلوار پیش‌بندی را با چی بپوشیم؟

اگر قد بلند هستید می‌توانید این شلوارهای را با کفش‌های اسپرت و مردانه ست کنید. اگر قد کوتاهی دارید آ‌ن‌ها را با کفش‌های دخترانه پاشنه‌ بلند نیز می‌توانید بپوشید. اگر از پارچه‌های طرح‌دار و شلوغ استفاده کنید این تاثیر بیشتر می‌شود. دقت داشته باشید که این شلوارها باید با تاپ و تی‌شرت‌های کوتاه پوشیده شوند در غیر اینصورت زیبایی خود را از دست می‌دهند.

نکاتی مهم در هنگام پوشیدن این شلوار
شلوار تابستانی دخترانه بیرونی

اگر اندام پر دارید و نمی‌خواهید پهن‌تر نشان داده شوید حتما از پارچه‌های لخت استفاده کنید. در غیر اینصورت و اگر لاغر هستید می‌توانید از پارچه‌های کتان که پلیسه دارند استفاده کنید.

اندازه دامن آن‌ها برحسب مدل‌های مختلف فرق می‌کند اما دامن‌هایی که کوتاه هستند معمولا جلوه‌ی بیشتری دارند. این شلوارهای پیش‌بندی حتی می‌توانند دامن کامل را روی خود نداشته باشند و تنها بندهای پیش‌بند از پشت مشخص باشد.

لگ چرم

شلوارهای چسبان چرم یا لگ‌های چرمی از آن دسته چیزهایی هستند که می‌تواند جایگزین ساپورت شوند. با این لگ می‌توانید هم ست رسمی و هم ست کژوال داشته باشید. برای مهمانی دوستانه می‌توانید آن را با اکسسوری‌های طلایی و یک کفش با پاشنه متوسط ست کنید یک کیف دستی کوچک نیز به شما کمک می‌کند.

نکته ای که باید در پوشیدن لگ دقت شود اندازه پیراهن و بلوز است. بلوز شما باید به اندازه‌ای بلند باشد که مانند یک تونیک زنانه یا پیراهن کوتاه بنظر برسد. استفاده از بلوزهای خیلی کوتاه با لگ اصلا جالب نیست و می تواند اندام شما را بد نشان دهد.

لگ‌های طرح‌دار

بهترین شیوه‌ای که می‌توانید آن‌ها را ست کنید استفاده از سایر لباس‌ها بدون طرح و ساده است. همچنین از پوشیدن چند لباس طرح‌دار هم‌زمان بپرهیزید.

بازدید : 83
شنبه 2 مرداد 1400 زمان : 12:47

سوسیس بندری یکی از فست‌فودهای ایرانی است، که در دسته غذاهای خیابانی قرار می‌گیرد. از آنجایی که این غذا تند و تیز است می‌توان حدس زد که خاستگاه آن استان‌های جنوبی کشورمان باشد.
سوسیس بندری

امروز طرز تهیه سوسیس بندری به سبک همان ساندویچی‌های شلوغ و قدیمی را برای شما آماده کرده‌ایم. تنها با چند ماده اولیه ساده و ارزان این خوراک خوشمزه را در خانه‌ خود آماده کنید. کافی‌ است با یک خرید کوتاه همه مواد را تهیه کنید. سپس با دنبال کردن مراحل ساده زیر یک شام خوشمزه را به سفره‌هایتان بیاورید. در ادامه با طرز تهیه سوسیس بندری حرفه‌ای با مجله دلتا همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه سوسیس بندری

  • پیاز بزرگ ۲ عدد
  • رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری
  • نمک به‌مقدار‌لازم
  • زردچوبه به‌مقدار‌لازم
  • سوسیس ۶ عدد
  • روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری
  • فلفل سیاه و قرمز به‌مقدار‌لازم
  • نان باگت تازه به‌مقدار‌لازم

طرز تهیه سوسیس بندری

مرحله اول

برای شروع ابتدا دو عدد پیاز بزرگ را به صورت خلالی برش بزنید. سپس سوسیس‌ها را به شکل و اندازه دلخواه خرد کنید. یک ماهیتابه بزرگ بردارید و مقداری روغن داخل آن بریزید. ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید. پیازهای خلالی شده را داخل روغن بریزید و به آرامی آن‌ها را سرخ کنید تا کمی طلایی شوند.

مرحله دوم

در همین حین، یک ماهیتابه دیگر بردارید و مقداری روغن داخل آن بریزید. ماهیتابه را روی حرارت قرار دهید و سوسیس‌های خرد شده را داخل آن بریزید. سوسیس‌ها را کمی سرخ کنید، سپس آن‌ها را از ماهیتابه خارج کنید. برای گرفتن روغن اضافی، سوسیس‌ها را روی دستمال آشپزخانه قرار دهید.

مرحله سوم

مقداری زردچوبه به پیازهای در حال سرخ شدن اضافه کنید. سه قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید. خوب هم بزنید تا بوی خامی پیازها گرفته شود. سوسیس‌های سرخ شده را به پیازهای سرخ شده اضافه کنید و مخلوط کنید. کمی از مزه مخلوط را بچشید و به مقدار لازم نمک و فلفل اضافه کنید و هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.

مرحله چهارم

برای سرو این خوراک می‌توانید نان‌های باگت تازه را برش بزنید و خوراک بندری را داخل نان بریزید. می‌توانید این غذا را همراه با خیارشور، ترشی و کمی پیاز و جعفری نوش جان کنید.

بندری

فوت و فن‌های طرز تهیه سوسیس بندری

  • در صورت تمایل می‌توانید دو عدد سیب زمینی را به صورت نگینی خرد کنید. سپس سرخ کنید و همراه با سوسیس‌های سرخ شده به مواد اضافه کنید تا خوراک متفاوتی داشته باشید.
  • همچنین می‌توانید از فلفل دلمه‌ای‌های رنگی در تهیه این خوراک استفاده کنید. فلفل دلمه‌ای عطر و طعم این غذا را متفاوت می‌کند.
  • برای تهیه پیاز و جعفری کافی است یک عدد پیاز قرمز را خلالی خرد کنید. آن را همراه با جعفری خرد شده ترکیب کنید، سپس مقداری روغن زیتون روی آن بریزید و به مقدار لازم نمک و فلفل اضافه کنید.

پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذاهای لذیذ مطلب پیتزا با نان تست و سوسیس سریع و خوشمزه در فر را مطالعه کنید.

بازدید : 134
شنبه 2 مرداد 1400 زمان : 12:41

پیتزا با نان تست یک گزینه مناسب برای سفره‌های مهمانی شما نیز می‌تواند باشد چون اصلا نیاز به‌وقت زیادی ندارد.
پیتزا با نان تست

پیتزا با نان تست یکی از خوشمزه‌ترین و سریع‌ترین روش‌های تهیه پیتزا هست. شاید اتفاق افتاده باشد که شما هوس پیتزا کرده باشید ولی به دلیل وقت‌گیر بودن درست کردن خمیر پشیمان شدید ما به شما این روش بسیار سریع تهیه پیتزا را در منزل آموزش می‌دهیم. برای مواد روی نان تست می‌توانید هر چیز که دوست دارید کم یا زیاد کنید. در ادامه این مطلب در مجله دلتا طرز‌ تهیه پیتزا با نان تست و سوسیس سریع در فر را مطالعه می‌کنید.

مواد لازم برای تهیه پیتزا با نان تست

  • نان تست ۱ بسته
  • سوسیس ۴ عدد
  • قارچ ۴۰۰ گرم
  • فلفل دلمه ۱ عدد
  • گوجه گیلاسی ۱۰ عدد
  • پنیر پیتزا به‌مقدار‌لازم
  • سس کچاب به‌مقدار‌لازم
  • سس خردل به‌مقدار‌لازم
  • نمک و فلفل سیاه و آویشن به‌مقدا‌رلازم

طرز تهیه پیتزا با نان تست و سوسیس سریع در فر

مرحله اول: آماده‌سازی مواد پیتزا

ابتدا سوسیس‌ها را حلقه‌ای برش بزنید و در روغن داغ سرخ‌کنید. قارچ‌ها را نیز خوب بشورید و باکمی آب‌لیمو با حرارت بالا تفت دهید تا آبش کشیده شود. فلفل دلمه را نیز نگینی خردکنید.

مرحله دوم: آماده کردن

کف سینی فر راکمی چرب کنید نان تست را داخل سینی فر چیده و با قلم‌مو روی هرکدام کمی سس کچاب و خردل بزنید سپس مقداری پنیر پیتزا ریخته و سوسیس و قارچ فلفل دلمه را چیده و روی مواد پیتزا کمی پنیر بریزید سپس گوجه‌های گیلاسی را حلقه کنید روی پنیر بگذارید با کفگیر خوب فشار داده تا مسنجم شود سپس روی پیتزا آویشن و کمی فلفل سیاه بریزید.

مرحله سوم: پخت

سینی فر را، در فر از‌ قبل گرم شده به مدت ۱۵ دقیقه با دمای ۱۷۰ درجه قرار دهید سپس زمانی که پنیر آب شد از فر خارج کنید و روی آن آب اسپری کنید سپس داخل فر بگذارید و گریل را به مدت ۳ دقیقه روشن کرده تا روی نان‌ها نیز برشته شوند سپس از فر خارج کنید و داخل ظرف چیده و سرو کنید. نوش جان!

پیتزا

پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذاهای لذیذ مطلب پیتزا قارچ و پنیر، خوشمزه و محبوب را مطالعه کنید.

بازدید : 121
شنبه 2 مرداد 1400 زمان : 12:34

در ادامه طرز تهیه املت خرما را با تمام خلاقیت‌هایی که برحسب ذائقه‌تان می‌توانید برای آن به کار ببرید، در اختیارتان قراردادیم. این املت را هم به شکل ساده و هم با اضافه کردن مغزها و چاشنی‌های مختلف می‌توانید تهیه کنید و از خواص بی‌نظیر خرما در کنار یک وعده پروتئینی بهره ببرید.
املت خرما

با طرز تهیه املت خرما برای شروع یک روز پرانرژی موافقید؟ آماده کردن یک صبحانه مقوی و خوشمزه علاوه بر این‌که انرژِی کل روز را فراهم می‌کند، باعث می‌شود خیلی سرحال‌تر و شاداب‌تر روزتان را سپری کنید.

املت خرما یا تخم‌مرغ و خرما یک غذای بسیار مقوی و پرانرژی است که در وعده صبحانه و همچنین عصرانه و حتی به‌عنوان ناهار یا شام برای روزهایی که کم‎‌تر می‌توانیم برای آشپزی زمان بگذاریم، می‌تواند سرو شود.در ادامه این مطلب در مجله دلتا روش آماده‌سازی املت خرما را مطالعه می‌کنید.

مواد لازم برای تهیه املت خرما یا خرما تخم‌مرغ

  • خرما ۱۱ عدد
  • زعفران دم کرده دو قاشق غذا‌خوری
  • جوز هندی یک‌هشتم قاشق چای‌خوری
  • کره ۳۰ گرم
  • تخم مرغ چهار عدد
  • دارچین یک‌چهارم قاشق چای‌خوری
  • پودر پسته (به دلخواه) به مقدار لازم

طرز تهیه املت خرما یا خرما و تخم‌مرغ خوشمزه و انرژی‌بخش

مرحله اول

تا به اینجا ما املت‌ها متفاوت و جذابی را به شما آموزش داده‌ایم. امروز هم قصد داریم یک املت مقوی و اصیل ایرانی را به شما آموزش دهیم که گزینه‌ای عالی برای شروع روز شما است. برای شروع پوست خرماها را بگیرید و هسته‌شان را جدا کنید. سپس آن‌ها را به کمک دست به تکه‌های کوچک‌تر تقسیم کنید.

مرحله دوم

یک‌کاسه بردارید و تخم‌مرغ‌ها را داخل آن بشکانید. به کمک چنگال کمی آن‌ها را بزنید تا زرده و سفیده‌شان یکی شود. سپس جوز هندی، دارچین، زعفران و خرماهای تکه شده را به تخم‌مرغ اضافه کرده و مواد را باهم مخلوط‌کنید.

مرحله سوم

یک تابه نچسب بردارید. کره پاستوریزه را داخل آن روی حرارت قرار دهید تا ذوب و کمی داغ شود. مواد داخل کاسه را داخل تابه ریخته و صبر کنید تا یک‌طرف املت پخته و سرخ شود.

سپس آن را داخل یک بشقاب سرو کرده و با پودر پسته تزئین کنید. املت خرمای شما آماده است و می‌توانید با نان سنگک داغ و یک استکان چای لب‌سوز آن را نوش جان‌کنید.

املت

فوت‌وفن‌های طرز تهیه املت خرما یا خرما تخم‌مرغ

  • برای تهیه این املت می‌توان خلاقیت‌های دیگری هم به خرج داد یا این‌که آن را به شکل ساده‌تر هم تهیه کرد. برای مثال املت خرما را می‌توانید همراه کنجد خام (بدون نمک) و مغز گردو هم درست کنید. کافی است هنگام مخلوط کردن مواد یک قاشق غذاخوری کنجد خام یا دو قاشق غذاخوری مغز گردوی خردشده اضافه کنید.
  • برای درست کردن این املت به ساده‌ترین شکل ممکن فقط از تخم‌مرغ و خرما استفاده کنید.
  • دقت کنید که خرما به خاطر داشتن قند زیاد خیلی سریع می‌سوزد پس حرارت را خیلی زیاد نکنید و مواد را مدام هم بزنید چون اگر تخم‌مرغ خرما بسوزد رگ تلخی می‌گیرد.
  • تعداد و اندازه خرماها بستگی به ذائقه خودتان هم دارد. بنابراین می‌توانید از تعداد بیشتر یا کم‌تری خرما استفاده کرده و هم‌چنین آن‌ها را اصلا ریز نکنید.
  • روی املت را می‌توانید با مقداری دارچین، پودر پسته و مغزهای دیگر تزئین کنید.
  • اگر مایل بودید می‌توانید مواد را به‌صورت جداگانه اضافه کنید؛ یعنی اول تخم‌مرغ‌های زده‌شده را داخل تابه بریزید. بعدازاین که کمی تخم‌مرغ خودش را گرفت مواد را روی یک سمت تخم‌مرغ بریزید و طرف دیگر را برگردانید.

پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذاهای لذیذ مطلب املت سیب زمینی و گوجه فرنگی خوشمزه را مطالعه کنید.

بازدید : 79
شنبه 2 مرداد 1400 زمان : 12:28

کاری پلو یکی از غذاهای برنجی محبوب و پرطرفدار منسوب به شیراز است. پخت این غذا آسان است و به قدری خوشمزه است که در شهرهای دیگر هم یک غذای رایج محسوب می‌شود.
کاری پلو شیرازی

استفاده از ادویه کاری در این غذا به آن طبعی گرم و عطر و طعمی خوش می‌دهد. وجود چاشنی‌های دیگر ازجمله زعفران علاوه‌بر بالا بردن ارزش غذایی جنبه درمانی به این پلو داده است. در ادامه این مطلب در مجله دلتا طرز‌ تهیه کاری پلو شیرازی را مطالعه می‌کنید.

مواد لازم برای تهیه کاری پلو شیرازی

  • مرغ شش قطعه
  • برنج چهار پیمانه
  • نخودفرنگی ۱۰۰ گرم
  • زعفران یک قاشق چای‌خوری
  • نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
  • ادویه کاری سه قاشق غذاخوری
  • سیب‌زمینی سه عدد
  • پیاز متوسط دو عدد
  • روغن (حیوانی) سه قاشق غذاخوری
  • آب دو پیمانه

طرز تهیه کاری پلو شیرازی

مرحله اول

ابتدا در یک ظرف مقداری روغن بریزید و سپس پیاز را در ابعاد کوچک خرد کرده و شروع به تفت دادن پیاز روی حرارت متوسط گاز کنید. سپس نمک، فلفل و زردچوبه را هم به‌اندازه دلخواه به آن اضافه کنید. مرغ را هم می‌توانید از قبل با آب پخته و نیم‌پز کنید. بعد از طلایی شدن و پخت پیاز، مرغ‌پخته را هم به ماهیتابه اضافه کرده و به همراه پیاز تفت دهید. بعد از تفت کامل مرغ، دو پیمانه آب به مواد اضافه کنید. مواد را روی شعله ملایم بگذارید تا آب آن کم شود.

مرحله دوم

بعد از کم شدن آب خورش، مواد را مجدد با روغن حیوانی سرخ‌ کنید. در آخر ادویه‌کاری و زعفران را به آن‌ها اضافه کنید، زعفران را از قبل بسابید. هنگام سرخ شدن مواد بهتر است که برنج را از قبل در آب‌ نمک گذاشته و آن را بجوشانید و آبکشی کنید.

نخودفرنگی‌ها را هم جداگانه با آب بپزید تا نرم شوند. سپس در قابلمه‌ای مناسب ابتدا یک‌لایه برنج ریخته سپس مقداری از مواد را به همراه نخودفرنگی پخته در لابه‌لای پلو بریزید و به همین ترتیب ادامه دهید. سپس پلو را روی شعله ملایم بگذارید تا با مواد مخلوط دم بکشد.

مرحله سوم

در این فاصله سیب‌زمینی‌ها را هم سرخ‌کرده و در ظرف جدا سرو کنید. بعد از دم کشیدن کاری پلو شیرازی می‌توانید آن را سرو و نوش جان‌ کنید.

کاری پلو

نکات کاری پلو

  • مقدار استفاده از پودر کاری کاملا به ذائقه غذایی شما بستگی دارد.
  • علاوه بر مرغ، از گوشت یا حتی ماهی تن هم می‌توانید در تهیه پلو استفاده کنید.
  • روغن حیوانی که ما در این دستور استفاده کردیم را می‌توانید با روغن‌زیتون یا روغن سرخ‌کردنی جایگزین کنید.

پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذاهای لذیذ مطلب طرز تهیه قنبرپلو شیرازی را مطالعه کنید.

تعداد صفحات : 249

درباره ما
موضوعات
لینک دوستان
آمار سایت
  • کل مطالب : 2498
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین :
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز :
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز :
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز :
  • گوگل دیروز :
  • بازدید هفته :
  • بازدید ماه :
  • بازدید سال :
  • بازدید کلی :
  • <
    پیوندهای روزانه
    آرشیو
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    لینک های ویژه